Le Maceración Carbónica de Mitarte est un vin jeune, intense et velouté, doux et bien structuré, élaboré à partir de 80% de Tempranillo, 15% de Garnacha et 5% de Viura provenant des vignobles de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main dans la seconde moitié du mois d'octobre, c'est un vin qui se marie bien avec tout : entrées, plats de riz, poissons frais...
PRIX ET DISTINCTIONS
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
- Médaille de Vinhoreca Madrid.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
Mitarte Blanco(Blanc) est un vin moelleux, léger et frais, entièrement élaboré à partir du cépage Viura, provenant de vignes de plus de 45 ans à Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main, c'est un vin idéal pour le poisson, le riz et les apéritifs.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
- Médaille en Cocours International des Vins à Lyon.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
Mitarte Rosado(Rosé) est un vin léger et brillant avec des notes de groseille et de framboise. Il est élaboré avec 50% de Tempranillo et 50% de Garnacha provenant de vignes de plus de 25 ans à Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main durant la deuxième semaine d'octobre, c'est un vin idéal pour le riz, les légumes, le poisson et les pâtes.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Prix au Concours des vins de la Rioja Alavesa.
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
L'Espirbel de Mitarte est un vin équilibré et persistant, avec une longue finale fruitée, élaboré à partir de 95 % de raisins Tempranillo et 5 % de raisins Viura provenant des vignobles de la commune de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main la dernière semaine d'octobre et vieilli pendant des mois en fûts neufs de chêne français et américain, nous obtenons un vin idéal pour les plats de riz, le poisson, les apéritifs et les fritures.
Le Mitarte Crianza est un vin intense et élégant produit entièrement avec le cépage Tempranillo, issu de vignobles de plus de 40 ans de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Vendangé à la main durant la deuxième quinzaine d'octobre et élevé pendant 12 mois en barriques neuves de chêne français 30% et américain 70%. C'est un vin idéal pour les jambons et saucisses ibériques, la viande, les plats de riz et les poissons au four.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Médaille à la Challengue Internationale du Vin de Bordeaux.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
Mitarte Entrepeñas est un vin élégant à l'arrière-plan tropical, entièrement élaboré à partir du cépage Viura, provenant de vignobles appelés Entrepeñas qui ont plus de 50 ans à Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Il est récolté à la main la deuxième semaine d'octobre et vieilli pendant quatre mois en fûts de chêne français, avec un repos de trois mois dans les fûts, où la technique du "Battonage" est utilisée pour améliorer les qualités du vin. Le résultat est un vin idéal pour le poisson, le riz et les hors d'œuvre.
Mitarte Crianza La Secretae est un vin intense et velouté entièrement élaboré à partir du cépage Tempranillo, issu de vignobles de plus de 60 ans de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. A partir des vendanges manuelles de fin octobre et début novembre, avec un élevage de 12 mois en barriques neuves de chêne français 30% et américain 70%. C'est un vin idéal pour les jambons et saucisses ibériques, les viandes rouges, le gibier et les rôtis.
PRIX ET DISTINCTIONS
- 92 points dans le guide Vivir el Vino.
Mitarte Reserva Cubanegra est un vin intense et d'une élégance persistante, produit entièrement avec le cépage Tempranillo, issu de vignobles de plus de 60 ans de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Vendangé à la main durant la troisième semaine d'octobre et élevé pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français et américain à 50%. C'est un vin idéal pour les jambons et saucisses ibériques, les viandes rouges, le gibier, les ragoûts et rôtis.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Médaille à la Challengue Internationale du Vin de Bordeaux.
- Prix Zarcillo.
- Prix Tempranillo del Mundo.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
- Médaille de Vinhoreca Madrid.
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
Mitarte Excéntrico est un vin aromatique, frais et très agréable, élaboré à partir du cépage Garnacha Blanca des jeunes vignes de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main la troisième semaine d'octobre et vieilli pendant 8 mois à Fudre, il est idéal pour les fruits de mer, les poissons légèrement salés et les apéritifs.
Le Mitarte Mazuelo est un vin intense, différent et spectaculaire, entièrement élaboré à partir du cépage Mazuelo, provenant de vignobles centenaires de Haro, au cœur de la Rioja. Récolté à la main début novembre et vieilli pendant 24 mois en barriques neuves de chêne français et américain à 50%, c'est un vin idéal pour les jambons et les charcuteries ibériques, les viandes blanches et rouges, les apéritifs et les poissons en sauce.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.
- Médaille en Cocours International Wine Guide.
Le Mitarte Tatos Garnacha est un vin savoureux et enveloppant, entièrement élaboré à partir du cépage Garnacha rouge des vignobles de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main et vieilli pendant 8 mois dans des barriques de 3 vins, c'est un vin idéal pour les jambons et les charcuteries ibériques, la viande, le riz et le poisson au four.
PRIX ET DISTINCTIONS
- Meilleur jeune vin dans le guide Vivre le Vin.
Puro Vicio de Mitarte est un vin fin, savoureux et fruité, élaboré à partir d'une combinaison de raisins Viura, Malvasía, Moscatel, Garnacha et Caragraño provenant de nos propres vignobles de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Vendangé à la main dans la quatrième semaine de septembre et la première semaine d'octobre, fermenté dans des cuves en béton et vieilli pendant 6 mois supplémentaires en bouteille. Le résultat est un vin idéal pour le foie et les poissons légèrement gras.