MITARTE Blanco - Blanc (Bouteille de 750 ml.)

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Mitarte Blanco(Blanc) est un vin moelleux, léger et frais, entièrement élaboré à partir du cépage Viura, provenant de vignes de plus de 45 ans à Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main, c'est un vin idéal pour le poisson, le riz et les apéritifs.

PRIX ET DISTINCTIONS

- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.

- Médaille en Cocours International des Vins à Lyon.

- Médaille en Cocours International Wine Guide.

T00171
72 Produits

Fiche technique

NOMBRE DE BOUTEILLES PAR BOÎTE
1
LE CAVE
Bodegas Mitarte S.L.
MARQUE
Mitarte
APPELLATION
D.O. Rioja
SUBAREA
Rioja Alavesa
TYPE
Blanc
MILLÉSIME
2024
CÉPAGES
100% Viura
CONTENU EN ALCOHOL
13 % vol.
BOUTEILLE
750 ml
VUE
Jaune vif et propre avec des tons verts
NEZ
Intense avec des sensations de poire et des souvenirs floraux
PALET
Doux, léger et frais avec une bonne acidité qui laisse des souvenirs floraux
TEMPÉRATURE DE SERVICE OPTIMALE
10°C
ACCORDS METS
Idéal pour le poisson, le riz et les entrées
ORIGINE
Vignoble de plus de 45 ans situé à Labastida, situé à 1 271 mètres au-dessus du niveau de la mer
RÉCOLTE
Vendanges manuelles
VINIFICATION
Macération dynamique à froid, le moût est saigné et fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée
BOUTEILLE
Une fois le vin mis en bouteille, il repose pendant au moins une semaine supplémentaire dans un casier à bouteilles dont la température et l'humidité sont contrôlées

Références spécifiques

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