Épaule Pata Negra Ibérique Cebo 50% Race Ibérique - 11 TESOROS IBÉRICOS
89,95 € 69,00 € 18,94 13.45 €/Kg

- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Cebo 50% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris dans une zone d'engraissement avec des aliments naturels. Après un processus de cicatrisation moyen de 30 mois, ils donnent naissance à une délicatesse spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.

LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

Lot Marquis
194,95 € 169,95 €

Ce lot comprend:

- Jambon Pata Negra Ibérique Cebo 50% Race Ibérique - 11 TESOROS IBÉRICOS (7,5 Kg - 8,0 Kg).

- Chorizo Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Saucisson Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Fromage de Brebis Affiné (Pièce 1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Coffret cadeau 11 Tesoros Ibéricos. 

 

LIVRAISON GRATUITE dans la Péninsule Ibérique, pour d'autres destinations consultez notre section Expéditions.

Empereur Lot
54,95 € 49,46 €

Ce lot comprend:

- Lomo Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Pièce (600 g - 750 g).

- Chorizo Ibérique Bellota - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Pièce (500 g - 600 g).

- Saucisson Ibérique Bellota - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Pièce (500 g - 600 g).

- Coffret cadeau 11 Tesoros Ibéricos. 

 

Lot Joie
44,95 € 39,56 €

Ce lot comprend:

- Jambon Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Lomo Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Chorizo Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Saucisson Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Fromage de Brebis Affiné (Pièce 1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Fromage de Brebis Demi-Affiné (Pièce 1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Coffret cadeau 11 Tesoros Ibéricos.

Fromage de Brebis Affiné Vieux (Pièce 1/8) - PASTOR VIEJO Etiqueta Gris
8,50 € 7,82 € 24,29 22.35 €/Kg

- Fromage de Brebis Affiné Vieux de couleur dorée, dont la saveur et l'arôme sont dus à son élaboration entièrement artisanale, traité au beurre et laissé sécher dans des caves à température, humidité et lumière adéquates. Son affinage idéal (entre 6 et 8 mois) rehausse sa saveur et son arôme tout en lui donnant une texture crémeuse donnant naissance à un fromage très affiné avec une touche de fromage à l'huile.

LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

Huile d´Olive Extra Vierge Bio - OLIVARES DE LEONCIO GÓMEZ (Bidon métal de 5 Litres)
30,50 € 30,50 €/Unit

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).

MITARTE Entrepeñas (Bouteille de 750 ml.)
8,50 € 7,23 € 7,23 6,15 €/Unit

Mitarte Entrepeñas est un vin élégant à l'arrière-plan tropical, entièrement élaboré à partir du cépage Viura, provenant de vignobles appelés Entrepeñas qui ont plus de 50 ans à  Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Il est récolté à la main la deuxième semaine d'octobre et vieilli pendant quatre mois en fûts de chêne français, avec un repos de trois mois dans les fûts, où la technique du "Battonage" est utilisée pour améliorer les qualités du vin. Le résultat est un vin idéal pour le poisson, le riz et les hors d'œuvre.