- Sur la base du maigre de porc Pata Negra Ibérique de première qualité, assaisonné et farcie dans tripe naturale obtenus après une lente maturation en séchoirs naturels, ce produit exquis de couleur blanchâtre, est d’une saveur subtile et d’une texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- Sur la base du porc ibérique maigre de première qualité, assaisonné avec du paprika, sel et espèces naturelles est obtenue après une maturation lente dans les séchoirs naturels ce produit exquis de couleur rouge vif, arôme intense et texture ferme.

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- Cette pièce est caractérisée par une jutosité supérieure à la longe ibérique de gland, de sorte qu'avec un processus de maturation approprié, elle devient un bijou gastronomique d'une qualité incomparable. Il est obtenu à partir de la tête de longe une fois assaisonné, mariné et farci dans l'intestin.

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- Sur la base du maigre de porc Pata Negra Ibérique de première qualité, assaisonné et farcie dans tripe naturale obtenus après une lente maturation en séchoirs naturels, ce produit exquis de couleur blanchâtre, est d’une saveur subtile et d’une texture ferme.

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- Sur la base du porc Pata Negra Ibérique maigre de première qualité, assaisonné avec du paprika, sel et espèces naturelles est obtenue après une maturation lente dans les séchoirs naturels ce produit exquis de couleur rouge vif, arôme intense et texture ferme.

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- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et en tripes ne naturel, ce morceau de couleurs vives et de saveurs différentielles est obtenu après une lente maturation dans des séchoirs naturels.

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- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et dans l'intestin naturel, est obtenu après une lente maturation en séchoirs naturels, cette pièce de couleurs vives offre au découpage une marbrure dû à l'infiltration de graisse provenant de la  fusion du gland.

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- Sur la base du maigre de porc  Pata Negra Ibérique de première qualité, assaisonné et farcie dans tripe naturale obtenus après une lente maturation en séchoirs naturels, ce produit exquis de couleur blanchâtre, est d’une saveur subtile et d’une texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Sur la base du porc ibérique maigre de première qualité, assaisonné avec du paprika, sel et espèces naturelles est obtenue après une maturation lente dans les séchoirs naturels ce produit exquis de couleur rouge vif, arôme intense et texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Sur la base de viande de porc ibérique, assaisonnée et farcie en boyau naturel, ce produit exquis est obtenu après maturation dans des séchoirs naturels.

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- Sur la base de porc Pata Negra Ibérique, assaisonné de paprika, d'origan, de sel et de sucres, ce produit exquis est obtenu après maturation dans des séchoirs naturels.

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- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et dans l'intestin ne naturel, est obtenu après une lente maturation en séchoirs naturels, cette pièce de couleurs vives offre au découpage une marbrure dû à l'infiltration de graisse provenant de la  fusion du gland.

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