Maceración Carbónica de Mitarte è un vino giovane, intenso e vellutato, morbido e ben strutturato, ottenuto da uve 80% Tempranillo, 15% Garnacha e 5% Viura provenienti da vigneti di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolto a mano nella seconda metà di ottobre, è un vino che si abbina bene a tutto: antipasti, piatti di riso, pesce fresco...
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
- Medaglia in Vinhoreca Madrid.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
Mitarte Blanco(Bianco) è un vino morbido, leggero e fresco, prodotto interamente con la varietà Viura da vigneti di oltre 45 anni a Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolto a mano, è un vino ideale per pesce, riso e aperitivi.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
- Medaglia in Cocours International des Vins à Lyon.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
Mitarte Rosado(Rosato) è un vino leggero e brillante con note di ribes rosso e lampone. È prodotto con il 50% di Tempranillo e 50% di Garnacha provenienti da vigneti di oltre 25 anni a Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolto a mano nella seconda settimana di ottobre, è un vino ideale per riso, verdure, pesce e pasta.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Premio al Concorso Enologico Rioja Alavesa.
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
L'Espirbel de Mitarte è un vino equilibrato e persistente, con un lungo finale fruttato, ottenuto da uve Tempranillo al 95% e Viura al 5% provenienti da vigneti del comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Vendemmiato a mano nell'ultima settimana di ottobre e invecchiato per mesi in botti nuove di rovere francese e americano, si ottiene un vino ideale per piatti a base di riso, pesce, aperitivi e fritture.
Mitarte Crianza è un vino intenso ed elegante prodotto interamente con il vitigno Tempranillo da vigneti di oltre 40 anni nel comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolti a mano nella seconda quindicina di ottobre e affinati per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 30% e americano 70%. Vino ideale per prosciutti e salsicce iberici, carni, piatti a base di riso e pesce al forno.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Medaglia al Challengue International du Vin de Bordeaux.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
Mitarte Entrepeñas è un elegante vino a sfondo tropicale, prodotto interamente con la varietà Viura, da vigneti chiamati Entrepeñas che hanno più di 50 anni a Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Viene raccolto a mano nella seconda settimana di ottobre e affinato per quattro mesi in barriques di rovere francese, con tre mesi di riposo nelle botti, dove la tecnica del "Battonage" viene utilizzata per esaltare le qualità del vino. Il risultato è un vino ideale per pesce, riso e antipasti.
Mitarte Crianza La Secreta è un vino intenso e vellutato prodotto interamente con il vitigno Tempranillo da vigneti di oltre 60 anni nel comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Dalla vendemmia manuale di fine ottobre e inizio novembre, con un affinamento di 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 30% e americano 70%. Vino ideale per prosciutti e salsicce iberici, carni rosse, selvaggina e arrosti.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- 92 punti nella guida Vivir el Vino.
Mitarte Reserva Cubanegra è un vino intenso e di persistente eleganza, prodotto interamente con il vitigno Tempranillo, proveniente da vigneti di oltre 60 anni nel comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolti a mano durante la terza settimana di ottobre e affinati per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese e americano al 50%. Vino ideale per prosciutti e insaccati iberici, carni rosse, selvaggina, stufati e arrosti.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Medaglia al Challengue International du Vin de Bordeaux.
- Premio Zarcillo.
- Premio Tempranillo del Mundo.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
- Medaglia in Vinhoreca Madrid.
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
Mitarte Excéntrico è un vino aromatico, fresco e molto piacevole, prodotto con la varietà Garnacha Blanca da giovani vigneti del comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolto a mano nella terza settimana di ottobre e invecchiato per 8 mesi a Fudre, è ideale per frutti di mare, pesce leggermente salato e aperitivi.
Mitarte Mazuelo è un vino intenso, diverso e spettacolare, prodotto interamente con la varietà Mazuelo, proveniente da vigneti centenari di Haro, nel cuore della Rioja. Raccolto a mano all'inizio di novembre e affinato per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese e americano al 50%, è un vino ideale per prosciutti e salsicce iberiche, carni bianche e rosse, aperitivi e pesce in salsa.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.
- Medaglia in Cocours International Wine Guide.
Il Mitarte Tatos Garnacha è un vino gustoso e avvolgente, prodotto interamente con la varietà Garnacha rossa proveniente dai vigneti di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolto a mano e affinato per 8 mesi in botti di 3 vini, è un vino ideale per prosciutti e salsicce iberiche, carne, riso e pesce al forno.
PREMI E RICONOSCIMENTI
- Miglior vino giovane nella guida Vivre le Vin.
Puro Vicio de Mitarte è un vino fine e saporito con un fondo fruttato, ottenuto da una combinazione di uve Viura, Malvasía, Moscatel, Garnacha e Caragraño provenienti dai nostri vigneti nel comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Vendemmiato a mano nella quarta settimana di settembre e nella prima di ottobre, fermentato in vasche di cemento e affinato per altri 6 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino ideale per il foie e i pesci leggermente grassi.