Maceración Carbónica de Mitarte je mlado, intenzivno i baršunasto, glatko i dobro strukturirano vino proizvedeno s sortama Tempranillo 80%, Garnacha 15% i Viura 5% iz vinograda u Labastidi, u srcu Rioja Alavesa. Ručno ubrano u drugoj polovici listopada, vino je koje se dobro kombinira sa svime, predjelima, rižom, svježom ribom ...
NAGRADE:
- Medalja na Internationalnom Konkursu Vine Catavinum.
- Medalja na Vinhoreca Madrid.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
Mitarte Blanco(Bijelo) je mekano, lagano i svježe vino proizvedeno u potpunosti s sortom Viura iz vinograda starijih od 45 godina u Labastidi, u srcu Rioja Alavesa. Ručno ubrano idealno je vino za ribu, rižu i grickalice.
NAGRADE:
- Medalja na International Wine Challengue Catavinum.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Vine iz Lyona.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
Mitarte Rosado(Rose) je lagano i svijetlo vino s tragovima ribizle i maline. Izrađuje se od sorti Tempranillo i Garnacha 50% iz vinograda starijih od 25 godina u Labastidi, u srcu Rioja Alavesa. Ručno ubrana drugi tjedan listopada idealno je vino za rižu, povrće, ribu i tjesteninu.
NAGRADE:
- Nagrada na natjecanju za vino Rioja Alavesa.
- Medalja na International Wine Challengue Catavinum.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
Espirbel de Mitarte je uravnoteženo, postojano vino s dugim voćnim završetkom napravljeno od 95% sorte Tempranillo i 5% sorte Viura iz vinograda u općini Labastida, u srcu Rioja Alavesa. Ručnom berbom u zadnjem tjednu listopada i višemjesečnim odležavanjem u novim bačvama od francuskog i američkog hrasta dobivamo idealno vino za rižu, ribu, predjela i pržena jela.
Mitarte Crianza je intenzivno i elegantno vino proizvedeno u potpunosti s sortom Tempranillo iz vinograda starijih od 40 godina u općini Labastida, u regionu Rioja Alavesa. Od ručne berbe tijekom druge polovice listopada i starenjem 12 mjeseci u novim bačvama francuskog hrasta 30% i 70%. Idealno je vino za iberijske pršute i kobasice, meso, rižu i pečenu ribu.
NAGRADE:
- Medalja na Internationalnom Konkursu iz Vine iz Burdeos.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Vine Catavinum.
Mitarte Entrepeñas je seosko vino, elegantno i s tropskom pozadinom proizvedenom u potpunosti s sortom Viura, iz vinograda pod nazivom Entrepeñas starijih od 50 godina u Labastidi, u srcu Rioja Alavesa. Ručno se beru drugi tjedan listopada i stare 4 mjeseca u hrastovim bačvama s francuskim hrastovima s dodatnim tromjesečnim odmorom u bačvama u kojima se tehnika "Battonage" koristi za povećanje kvalitete vina. Idealno vino se dobiva za ribu, rižu i hrenovke.
Mitarte Crianza La Secreta je intenzivno i baršunasto vino proizvedeno u potpunosti s sortom Tempranillo iz vinograda starijeg od 60 godina u općini Labastida, u regionu Rioja Alavesa. Od ručne berbe krajem listopada i početkom studenog sa starenjem 12 mjeseci u novim bačvama francuskog hrasta 30% i 70%. Idealno je vino za iberijske pršute i kobasice, crveno meso, divljač i pečenje.
NAGRADE:
- 92 boda u vodiču Vivir el Vino.
Mitarte Reserva Cubanegra je intenzivno i elegantno vino proizvedeno u cijelosti od sorte Tempranillo iz vinograda starijih od 60 godina u općini Labastida, u regionu Rioja Alavesa. Od ručne žetve trećeg tjedna listopada i starenja 18 mjeseci u novim 50-postotnim bačvama od francuskog i američkog hrasta. Idealno je vino za iberijske pršute i kobasice, crveno meso, divljači meso, za gulaš i pečeno meso.
NAGRADE:
- Medalja na Internationalnom Konkursu iz Vine iz Burdeos.
- Nagrada Zarcillo.
- Nagrada Tempranillo del Mundo.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
- Medalja na Vinhoreca Madrid.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Catavinum Vina.
Mitarte Excéntrico je aromatično, svježe i vrlo ugodno vino spravljeno od sorte Garnacha Blanca iz mladih vinograda unutar općine Labastida, u srcu Rioja Alavesa. Od ručne berbe trećeg tjedna listopada i starenja u trajanju od 8 mjeseci u Fudreu dobivamo Idealno vino za plodove mora, ribu s niskim udjelom masti, slanim mesom i grickalicama.
Mitarte Mazuelo intenzivno je, drugačije i spektakularno vino spravljeno u potpunosti s sortom Mazuelo iz stoljetnih vinograda u Haru, u srcu Rioja. Od ručne berbe prvih dana studenog i starenja tijekom 24 mjeseca u novim 50-postotnim bačvama od francuskog i američkog hrasta, dobivamo idealno vino za iberijske šunke i kobasice, bijelo i crveno meso, predjela i ribu u umaku.
NAGRADE:
- Medalja na Internationalnom Konkursu Vine Catavinum.
- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.
Mitarte Tatos Garnacha je ukusno i očaravajuće vino proizvedeno u potpunosti s sortom Garnacha Tinta iz vinograda u Labastidi, u srcu Rioja Alavesa. Od ručne berbe i starenja tijekom 8 mjeseci u 3 bačve za vino dobivamo idealno vino za iberijske šunke i kobasice, meso, rižu i pečenu ribu.
NAGRADE:
- Najbolje mlado vino u vodiču Vivir el Vino.
Puro Vicio de Mitarte je fino i ukusno vino, s voćnom podlogom napravljeno od kombinacije sorti Viura, Malvasía, Moscatel, Garnacha i Caragraño iz vlastitih vinograda unutar općine Labastida, u srcu Rioja Alavesa. Ručno bere se četvrti tjedan rujna i prvi tjedan listopada, fermentacija u betonskim spremnicima i dodatni odmor od 6 mjeseci u boci. Za foie gras i nemasnu ribu dobiva se idealno vino.