MITARTE Reserva Cubanegra (Boca od 750 ml.)

  • T00126
  • In Stock In Stock
16,50 €
In Stock In Stock

Mitarte Reserva Cubanegra je intenzivno i  elegantno vino proizvedeno u cijelosti od sorte Tempranillo iz vinograda starijih od 60 godina u općini Labastida, u regionu Rioja Alavesa. Od ručne žetve trećeg tjedna listopada i starenja 18 mjeseci u novim 50-postotnim bačvama od francuskog i američkog hrasta. Idealno je vino za iberijske pršute i kobasice, crveno meso, divljači meso, za gulaš i pečeno meso.

NAGRADE:

- Medalja na Internationalnom Konkursu iz Vine iz Burdeos.

- Nagrada Zarcillo.

- Nagrada Tempranillo del Mundo.

- Medalja na Internationalnom Konkursu Časopis Vina.

- Medalja na Vinhoreca Madrid.

- Medalja na Internationalnom Konkursu Catavinum Vina.

T00126
104 Artikli

Podaci

BROJ BILJAKA PO PODRUČJU
1
VINARIJA
Bodegas Mitarte S.L.
MARKA
Mitarte
OZNAKA IZVORNOSTI
D.O. Rioja
REGION
Rioja Alavesa
TIP VINA
Crveno vino Reserva
GODINA
2016
SORTNI SASTAV
100% Tempranillo
SADRŽAJ ALKOHOLA
14 % vol.
VELIČINA BOCE
750 ml
BOJA
Trešnja nešto intenzivno i svijetlo
MIRIS
Snažan, začinjen, mineral s finim pečenim hrastom. Vrlo dobro sastavljen
OKUS
Cijeli, široki i okrugli. Zreli tanini vrlo ukusni. Retronazalni mineral. Zrelo voće s izrazom. Elegantna upornost
TEMPERATURA SERVIRANJA
14°C
PREPORUČUJEMO UZ
Idealno za iberijski pršuti i iberijske kobasice, crveno meso, divljači meso, za gulaš i pečeno meso
PODRIJETLO
Vinogradi stariji od 60 godina koji se nalaze u terminu Labastida, općina koja se nalazi na 554 metru nadmorske visine na razini mora
ŽETVA
Ručna berba u trećem tjednu listopada
POSTUPAK IZRADE VINA
Tradicionalna fermentacija na 26 ° C tijekom 9 dana. Maceracija se produžuje još 7 dana nakon fermentacije
STARENJE
Stareno 18 meseci u novim bačvama Francurskoga i Američkoga 50% hrasta
FLAŠIRANJE
Nakon što se flašira, vino stari najmanje 6 mjeseci s kontrolisanom temperaturom i vlagom

Posebne reference

Povezani proizvodi