Košarica
Ražnjići od kruške, sira i iberijskog pršuta | 11 Tesoros Ibéricos
Ražnjići od kruške, sira Arzúa i iberskog pršuta: predjelo puno kontrasta. Svježa slatkoća kruške, kremastost rastopljenog sira i intenzitet iberskog pršuta spajają se u receptu koji je jednostavan koliko i elegantan. Iznenadite svoje goste ovim toplim, uravnoteženim i neodoljivim zalogajem, savršenim da svaki aperitiv pretvorite u poseban trenutak. Otkrijte kako ga pripremiti korak po korak!
Zrenje iberijskog pršuta: vrijednost vremena
Vrijednost vremena: tajna sušenja u 11 Tesoros Ibéricos. Odabir najboljih sirovina, poštovanje 100% prirodnih procesa i strpljenje duša su naših pršuta i plećki. Otkrijte kako klima Salamance i sušenje koje traje do 48 mjeseci oblikuju jedinstvene proizvode, bez dodanih konzervansa i antioksidansa. Čista tradicija u ritmu prirode!
11 Tesoros Ibéricos: podrijetlo, dehesa i dozrijevanje u Salamanci
11 Tesoros Ibéricos: gdje se dehesa, priroda i vrijeme susreću. Zaronite u podrijetlo naših iberskih pršuta i suhomesnatih proizvoda. Od pašnjaka jugozapadnog dijela poluotoka do zanatskih podruma za sušenje u podnožju Sierra de Béjara, pozivamo vas da otkrijete putovanje tradicije, čistoće pasmine i 100% prirodnog sušenja bez aditiva. Upoznajte priču koja stoji iza svakog zalogaja!