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Spiedini di pera, formaggio e prosciutto iberico | 11 Tesoros Ibéricos
Spiedini di pera, formaggio di Arzúa e prosciutto iberico: un antipasto ricco di contrasti. La fresca dolcezza della pera, la cremosità del formaggio fuso e l'intensità del prosciutto iberico si uniscono in una ricetta tanto semplice quanto elegante. Sorprendi i tuoi ospiti con questo boccone caldo, equilibrato e irresistibile, perfetto per trasformare qualsiasi aperitivo in un momento speciale. Scopri come prepararlo passo dopo passo!
Stagionatura del prosciutto iberico: il valore del tempo
Il valore del tempo: il segreto della stagionatura di 11 Tesoros Ibéricos. La selezione delle migliori materie prime, il rispetto per i processi 100% naturali e la pazienza sono l'anima dei nostri prosciutti e delle nostre spalle. Scopri come il clima di Salamanca e stagionature fino a 48 mesi danno forma a prodotti unici, senza conservanti né antiossidanti aggiunti. Pura tradizione al ritmo della natura!
11 Tesoros Ibéricos: origen, dehesa y curación en Salamanca
11 Tesoros Ibéricos: dove la dehesa, la natura e il tempo si incontrano. Addentrati nell'origine dei nostri prosciutti e salumi iberici. Dalle dehesas del sud-ouest della penisola alle cantine di stagionatura artigianali ai piedi della Sierra de Béjar, ti invitiamo a scoprire un viaggio di tradizione, purezza di razza e stagionatura 100% naturale senza additivi. Scopri la storia che c'è dietro ogni boccone!