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MITARTE Reserva Cubanegra (Garrafa de 750 ml.)

Referência: T00126
Disponibilidade: Em Stock In Stock

16,50 €

Disponibilidade: Em Stock In Stock

Mitarte Reserva Cubanegra é um vinho de intensa elegância e persistência, feito inteiramente com a casta Tempranillo de vinhedos com mais de 60 anos no município de Labastida, no coração de Rioja Alavesa. Colhido à mão durante a terceira semana de Outubro e envelhecido durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano a 50%. É um vinho ideal para presuntos e salsichas ibéricas, carnes vermelhas, caça, guisados e assados.

PRÉMIOS E DISTINÇÕES

- Medalha na Cocours International des Vins à Bordeaux.

- Prémio Zarcillo.

- Prémio Tempranillo del Mundo.

- Medalha na Concurso Internacional de Guia de Vinhos.

- Medalha em Vinhoreca Madrid.

- Medalha na Concurso International de Vinhos Catavinum.

Dados do produto

Referência T00126

Em stock 104 Itens

Ficha técnica

NÚMERO DE GARRAFAS POR CAIXA: 1
LA BODEGA: Bodegas Mitarte S.L.
MARCA: Mitarte
DENOMINAÇÃO: D.O. Rioja
SUBZONA: Rioja Alavesa
TIPO: Tinto Reserva
COLHEITA: 2016
VARIEDADE: 100% Tempranillo
CONTEÚDO DE ÁLCOOL: 14 % vol.
GARRAFA: 750 ml
VISTA: Cereja intensa e brilhante
OLFATO: Potente, picante, mineral com carvalho tostado fino. Muito bem montado
PALATO: Cheio, largo e redondo. Taninos maduros muito saborosos. Mineral retronasal. Fruta madura com expressão. Persistência elegante
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14°C
RECOMENDAÇÕES: Ideal para presuntos e salsichas ibéricas, carnes vermelhas, caça, guisados e assados
ORIGEM: Vinhas com mais de 60 anos situadas no concelho de Labastida, a 554 metros de altitude
COLHEITA: Colheita manual na terceira semana de outubro
VINIFICAÇÃO: Fermentação tradicional a 26°C durante 9 dias. A maceração é prolongada por 7 dias após a fermentação
A ENVELHECER: Este vinho foi envelhecido 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano 50%
ENGARRAFADO: Depois de engarrafado, envelhece por um período mínimo de 6 meses em um rack de garrafas com temperatura e umidade controladas

Referências Específicas

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