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MITARTE Crianza (Garrafa de 750 ml.)

Referência: T00123
Disponibilidade: Em Stock In Stock

7,50 €

Disponibilidade: Em Stock In Stock

Mitarte Crianza é um vinho intenso e elegante feito inteiramente com a variedade Tempranillo de vinhedos com mais de 40 anos no município de Labastida, no coração de Rioja Alavesa. Colhido à mão durante a segunda quinzena de Outubro e envelhecido durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês 30% e americano 70%. É um vinho ideal para presuntos e enchidos ibéricos, carne, arroz e peixe assado.

PRÉMIOS E DISTINÇÕES

- Medalha na Cocours International des Vinhos a Bordeaux.

- Medalha na Concurso Internacional de Guia de Vinhos.

- Medalha na Concurso International de Vinhos Catavinum.

Dados do produto

Referência T00123

Em stock 166 Itens

Ficha técnica

NÚMERO DE GARRAFAS POR CAIXA: 1
LA BODEGA: Bodegas Mitarte S.L.
MARCA: Mitarte
DENOMINAÇÃO: D.O. Rioja
SUBZONA: Rioja Alavesa
TIPO: Tinto Crianza
COLHEITA: 2021
VARIEDADE: 100% Tempranillo
CONTEÚDO DE ÁLCOOL: 14 % vol.
GARRAFA: 750 ml
VISTA: Cereja intensa, camada alta, limpa e brilhante
OLFATO: Complexo, fruta madura com nuances cremosas
PALATO: Elegante e carnudo. Equilibrado e muito saboroso, com um final de boca persistente
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14°C
RECOMENDAÇÕES: Ideal para presuntos e salsichas ibéricas, carnes, pratos de arroz e peixe assado
ORIGEM: Vinhas com mais de 40 anos situadas no concelho de Labastida, a 554 metros de altitude
COLHEITA: Colheita manual na segunda quinzena de Outubro
VINIFICAÇÃO: Fermentação tradicional a 26°C durante 9 dias. A maceração é prolongada por 3 dias após a fermentação
A ENVELHECER: Este vinho foi envelhecido 12 meses em barricas novas de carvalho francês 30% e americano 70%
ENGARRAFADO: Depois de engarrafado, envelhece por um período mínimo de 6 meses em um rack de garrafas com temperatura e umidade controladas

Referências Específicas

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