MITARTE Reserva Cubanegra (Butelek po 750 ml.)

  • T00126
  • In Stock In Stock
16,50 €
In Stock In Stock

Mitarte Reserva Cubanegra to intensywne wino o trwałej elegancji wykonane w całości z odmiany Tempranillo z winnic sprzed ponad 60 lat w gminie Labastida, w sercu Rioja Alavesa. Zbierane ręcznie w trzecim tygodniu października i w wieku 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu w wieku 50%. Jest to idealne wino dla iberyjskich szynek i kiełbas, czerwonych mięs, dziczyzny, gulaszu i pieczeni.

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA

- Medal w Challengue International du Vin de Bordeaux.

- Nagroda Zarcillo.

- Nagroda Tempranillo del Mundo.

- Medal w Cocours International Wine Guide.

- Medal w Vinhoreca Madrid.

- Medal w International Wine Challengue Catavinum.

T00126
104 Przedmioty

Opis

PREZENTACJA
1
WINO CELLAR
Bodegas Mitarte S.L.
BRAND
Mitarte
DENOMINACJA
D.O. Rioja
REGION
Rioja Alavesa
TYP WINA
Wina Czerwone Reserva
ROCZNIK
2016
RODZAJ WINOGRON
100% Tempranillo
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU
14 % vol.
BUTELEK
750 ml
KOLOR
Intensywna i jaskrawa wiśnia
AROMATY
Mocny, pikantny, mineralny z delikatnym tostowym dębem. Bardzo dobrze zmontowane
PODNIEBIENIE
Pełna, szeroka i okrągła. Bardzo smaczne, dojrzałe taniny. Retronasal mineralny. Dojrzałe owoce z wyrazem twarzy. Elegancka wytrwałość
TEMPERATURA PODAWANIA
14°C
ŁĄCZENIE
Idealny dla iberyjskich szynek i kiełbas, czerwonych mięs, dziczyzny, gulaszu i pieczeni
ORIGIN
Wykonane z winnic ponad 60 lat położone w Labastidzie, znajduje się na wysokości 554 metrów nad poziomem morza
ŻNIWA
Ręczne zbiory w trzecim tygodniu października
WINIFIKACJA
Tradycyjna fermentacja w temperaturze 26°C przez 9 dni. Maceracja jest przedłużana o 3 dni po fermentacji
STARZENIE
Starzenie się przez 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu i amerykańskich 50%
BUTELKOWANIE
Po butelkowaniu starzeje się przez co najmniej 6 miesięcy z kontrolowaną temperaturą i wilgotnością

Specyficzne kody

Produkty prokrewne