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MITARTE Espirbel (Bouteille de 750 ml.)

Code de produit : T00174
Disponibilité : In Stock In Stock

6,90 €

Disponibilité : In Stock In Stock

L'Espirbel de Mitarte est un vin équilibré et persistant, avec une longue finale fruitée, élaboré à partir de 95 % de raisins Tempranillo et 5 % de raisins Viura provenant des vignobles de la commune de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main la dernière semaine d'octobre et vieilli pendant des mois en fûts neufs de chêne français et américain, nous obtenons un vin idéal pour les plats de riz, le poisson, les apéritifs et les fritures.

Détails du produit

Référence T00174

En stock 69 Produits

Fiche technique

NOMBRE DE BOUTEILLES PAR BOÎTE: 1
LE CAVE: Bodegas Mitarte S.L.
MARQUE: Mitarte
APPELLATION: D.O. Rioja
SUBAREA: Rioja Alavesa
TYPE: Vin Rouge
MILLÉSIME: 2022
CÉPAGES: 95% Tempranillo, 5% Viura
CONTENU EN ALCOHOL: 14,0 % vol.
BOUTEILLE: 750 ml
VUE: La cerise Bigarreau, lumineuse et propre
NEZ: Arômes exceptionnels de fleurs et de fruits rouges avec une finale gommeuse
PALET: Savoureux, fruité (framboise) et rappelant le chocolat au lait. Équilibré et persistant, avec une finale longue et fruitée
TEMPÉRATURE DE SERVICE OPTIMALE: 15°C
ACCORDS METS: Idéal pour le riz, le poisson, les snacks et les aliments frits
ORIGINE: Provenant de vignobles situés dans la municipalité de Labastida, à une altitude de 554 mètres au-dessus du niveau de la mer
RÉCOLTE: Récolte manuelle dans la dernière semaine d'octobre
VINIFICATION: Fermentation traditionnelle à 24°C pendant 8 jours. La macération est prolongée de 3 jours après la fermentation
LE VIEILLISSEMENT: Elevage de 4 mois en barriques neuves de chêne français et américain
BOUTEILLE: Une fois mis en bouteille, il est vieilli pendant au moins 3 mois supplémentaires dans un casier à bouteilles à température et humidité contrôlées

Références spécifiques

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