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MITARTE Faula (Bouteille de 750 ml.)

Code de produit : T00224
Disponibilité : In Stock In Stock

25,00 €

Disponibilité : In Stock In Stock

Faula de Mitarte est un vin intense, chaleureux et expressif, élaboré entièrement à partir de raisins Tempranillo cultivés dans les vignobles centenaires, de la municipalité de Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa, le vignoble préféré du grand-père de Gil Orive. Vendanges manuelles, vieillissement de 18 mois en fûts de chêne américain et vieillissement de 24 mois minimum en bouteille. C'est un vin idéal pour les jambons et saucisses ibériques, les viandes rouges, le gibier et les rôtis.

Détails du produit

Référence T00224

En stock 72 Produits

Fiche technique

NOMBRE DE BOUTEILLES PAR BOÎTE: 1
LE CAVE: Bodegas Mitarte S.L.
MARQUE: Mitarte
APPELLATION: D.O. Rioja
SUBAREA: Rioja Alavesa
TYPE: Rotwein Reserva
MILLÉSIME: 2015
CÉPAGES: 100% Tempranillo
CONTENU EN ALCOHOL: 14,5 % vol.
BOUTEILLE: 750 ml
VUE: Cerise Intense
NEZ: Floral et fruité avec des notes grillées
PALET: Ample, large et rond. Tannins très savoureux et mûrs. Minéral rétronasal. Fruit mûr d'expression. Une persistance élégante
TEMPÉRATURE DE SERVICE OPTIMALE: 14°C
ACCORDS METS: Idéal pour les jambons et saucisses ibériques, les viandes rouges, le gibier et les rôtis
ORIGINE: Il provient du vignoble centenaire, le vignoble préféré du grand-père de Gil Orive, situé dans la commune de Labastida, à 554 mètres d'altitude.
RÉCOLTE: Vendanges manuelles la troisième semaine d'octobre
VINIFICATION: Fermentation traditionnelle e la macération est prolongée pendant 10 jours supplémentaires en fûts de chêne américain.
LE VIEILLISSEMENT: Une fois mis en bouteille, il vieillit pendant au moins 24 mois à température et humidité contrôlées.
BOUTEILLE: Une fois mis en bouteille, il vieillit pendant au moins 24 mois à température et humidité contrôlées

Références spécifiques

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