Lomo Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS - 150 gr

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58,23 €/Kg
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- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et dans l'intestin naturel, est obtenu après une lente maturation en séchoirs naturels, cette pièce de couleurs vives offre au découpage une marbrure dû à l'infiltration de graisse provenant de la  fusion du gland.

LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

T00031

Fiche technique

PRIX AU KILO
58,23 € / Kg.
ORIGINE
Région de Salvatierra - Salamanca - Espagne
PRÉSENTATION
Emballage sous vide dans des enveloppes de 150 grammes
FABRICANT
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, España
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
La longe de porc Pata Negra Ibérique, sel de mer, épices naturelles, préservatifs (E-250 et E-252) et d'antioxydants (E-301, E-331)
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
VALEUR ENERGETIQUE
323 KJ / 1344 Kcal
PROTEINES
34 g
GLUCIDES
0,5 g
LIPIDES
20,7 g
SODIUM
1,43 g
RECOMMANDATIONS
Conserver dans un endroit frais et sec. Ouvrir 20 minutes avant consommation

Références spécifiques

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