Pata Negra Schweinelende aus Eichelmast 75% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS - 150 gr

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- Wird aus dem Schweinerücken gewonnen, nach Würzung und einem langsamen Reifungsprozess in einem künstlichen Dörrhaus. Dieser farbenstarke Schinken bekommt zusätzlich eine marmorähnliche Farbe durch die Einwirkung des Fettes aus der Fusion mit der Eichel.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

T00031

Datenblatt

PREIS PRO KILO
58,23 € / Kg.
HERKUNFTSORT
Region Salvatierra - Salamanca - Spanien
PRODUKT
Packungen zu 150 gr. vakuumiert
HERSTELLER
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, España
ZUTATEN UND ALLERGENE
Iberische Schweinerücken, Meersalz, natürliche Kräuter, Konservierungsmittel (E-250 und E-252) sowie Antioxidantien (E-301, E-331)
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
ENERGIEWERT
323 KJ / 1344 Kcal
PROTEINE
34 g
KOHLENHYDRATE
0,5 g
FETT
20,7 g
NATRIUM
1,43 g
EMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern. 20 Minuten vor dem Verzehr öffnen

Spezifische Referenzen

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