MITARTE Excéntrico (Flaschen 750 ml.)

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Mitarte Excéntrico ist ein aromatischer, frischer und sehr angenehmer Wein, der mit der Rebsorte Garnacha Blanca aus jungen Weinbergen der Gemeinde Labastida im Herzen der Rioja Alavesa hergestellt wird. Er wird in der dritten Oktoberwoche von Hand geerntet und 8 Monate lang in Fudre gereift und eignet sich ideal für Meeresfrüchte, leicht gesalzenen Fisch und Aperitifs.

T00170
72 Artikel

Datenblatt

ANZAHL DER FLASCHEN PRO KARTON
1
DIE WEINEREI
Bodegas Mitarte S.L.
MARKE
Mitarte
HERKUNFT
D.O. Rioja
WEINREGION
Rioja Alavesa
WEINTYP
Weißwein
JAHRGANG
2019
REBSORTEN
100% Garnacha Blanca
ALKOHOLGEHALT
12,5 % vol.
FLASCHEN
750 ml
ANSICHT
Leuchtendes Gelb
GERUCH
Aromatisch und intensiv mit Nuancen von weißen Blumen, Minze und Zitrusfrüchten
GESCHMACK
Sehr schön, ohne Ränder, fein und frisch. Leicht zu trinken, sehr aromatisch und anhaltend
TRINKTEMPERATUR
11°C
PAARUNG
Ideal für Fisch, Reis und Hors d'oeuvres
URSPRUNG
Aus Weinbergen stammend, die sich auf 645 Meter über dem Meeresspiegel befinden
ERNTE
Manuelle Ernte in der dritten Oktoberwoche
HERSTELLUNG
Die Mazeration dauert 3 Tage. Die Gärung wird in polierten Betontanks durchgeführt
ALTERUNG
Alterung für 8 Monate in Fudre
ABFÜLLUNG
Nach der Abfüllung in Flaschen reift er noch mindestens 6 bis 8 Monate in einem Flaschengestell mit kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit

Spezifische Referenzen

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