- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et en tripes ne naturel, ce morceau de couleurs vives et de saveurs différentielles est obtenu après une lente maturation dans des séchoirs naturels.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Huile d'Olive Extra Vierge obtenue à froid de la première extraction des olives exclusivement par instruments mécaniques.

- Variétés d'olives: Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Cultivé dans la zone géographique qui inclut le système subbetique de Cordoue.

- Récolté en novembre et décembre.

- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Cebo 50% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris dans une zone d'engraissement avec des aliments naturels. Après un processus de cicatrisation moyen de 30 mois, ils donnent naissance à une délicatesse spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

Ce panier de Noël comprend:

- Chorizo Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Saucisson Pata Negra Ibérique Bellota Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Praliné Trois Chocolats DELAVIUDA (200 g).

- Turrón Doux DELAVIUDA (150 g).

- Turrón Dur DELAVIUDA (150 g).

- Assortiment de Mantecados et Polvorones EL SANTO (300 g).

- Truffes de Cacao DELAVIUDA (100 g).

- Moules Galiciennes en Sauce Saumurée 13/18 Pièces GALICA (111 g).

- Olives Farcies aux Anchois LORES (130 g).

- Vin SEÑORIO DE LOS LLANOS D.O.Valdepeñas Rouge Crianza 2021 (Bouteille de 750 ml).

- Coffret cadeau 11 Tesoros Ibéricos. 

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).

- Le Jambon Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection rigoureuse des porcs ibériques(élevés en liberté dans les pâturages), nourris sur des pâturages d'Estrémadure de glands que, après un processus de guérison moyenne 42 mois en moyenne menant à un mets spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable.

- LIVRAISON GRATUITE dans la Péninsule Ibérique, pour d'autres destinations consultez notre section Expéditions.

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et en tripes ne naturel, ce morceau de couleurs vives et de saveurs différentielles est obtenu après une lente maturation dans des séchoirs naturels.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique "11 TESOROS IBÉRICOS" est fait à partir d'une sélection rigoureuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure de glands que, après un processus de guérison moyenne 30 mois menant à un traitement spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).

Ce panier de Noël comprend:

- Épaule Pata Negra Ibérique Cebo 50% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Longaniza Pata Negra Ibérique(Chorizo) en Chandelle - 11 TESOROS IBÉRICOS

- Longaniza Pata Negra Ibérique(Saucisson) en Chandelle - 11 TESOROS IBÉRICOS

- Picos Rustic Gourmet OBANDO (140 g).

- Praliné Trois Chocolats DELAVIUDA (200 g).

- Turrón Doux DELAVIUDA (150 g).

- Turrón Dur DELAVIUDA (150 g).

- Peladillas DELAVIUDA (150 g).

- Figurines en Massepain DELAVIUDA (100 g).

- Assortiment de Mantecados et Polvorones EL SANTO (300 g).

- Truffes de Cacao DELAVIUDA (100 g).

- Vin rouge Valdepeñas VIÑA ALBALI Gran Reserva 2019 (bouteille de 750 ml).

- Cava Brut Nature JAUME SERRA (Bouteille de 750 ml). 

- Coffret cadeau 11 Tesoros Ibéricos. 

SyC de MITARTE Blanco(Blanc) est un vin très élégant, entièrement issu du cépage Viura, provenant de vignobles de plus de 50 ans à Labastida, au cœur de la Rioja Alavesa. Récolté à la main la troisième semaine d'octobre et élevé pendant 24 mois en fûts de chêne selon la technique du "Battonage" pour augmenter les qualités du vin, il est idéal pour les poissons grillés, les pâtes, le riz, la viande blanche et les ragoûts.

PRIX ET DISTINCTIONS

- Médaille de Catavinum International Wine Challengue.

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).