Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS - 100 gr

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79,50 €/Kg
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- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique "11 TESOROS IBÉRICOS" est fait à partir d'une sélection rigoureuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure de glands que, après un processus de guérison moyenne 30 mois menant à un traitement spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

T00156
193 Produits

Fiche technique

PRIX AU KILO
72,50 € / Kg.
Poids
0.1 Kg
ORIGINE
Région de Salvatierra - Salamanca - Espagne
PRÉSENTATION
Emballage sous vide dans des enveloppes de 100 grammes
FABRICANT
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Espagne
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
Épaule de porc Pata Negra Ibérique bellota, sel.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
VALEUR ENERGETIQUE
1394 KJ / 335 Kcal
PROTEINES
33,2 g
GLUCIDES
0,5 g
LIPIDES
22,2 g
SODIUM
1935 mg
RECOMMANDATIONS
Conserver dans un endroit frais et sec. Ouvrir 20 minutes avant consommation

Références spécifiques

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