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Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS - 100 gr
- T00156
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- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Bellota 75% Race Ibérique "11 TESOROS IBÉRICOS" est fait à partir d'une sélection rigoureuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure de glands que, après un processus de guérison moyenne 30 mois menant à un traitement spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.
- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).
T00156
197 Produits
Fiche technique
- PRIX AU KILO
- 72,50 € / Kg.
- Poids
- 0.1 Kg
- ORIGINE
- Région de Salvatierra - Salamanca - Espagne
- PRÉSENTATION
- Emballage sous vide dans des enveloppes de 100 grammes
- FABRICANT
- ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Espagne
- INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
- Épaule de porc Pata Negra Ibérique bellota, sel.
- INFORMATION NUTRITIONNELLE
- Valeurs moyennes pour 100 g de produit
- VALEUR ENERGETIQUE
- 1394 KJ / 335 Kcal
- PROTEINES
- 33,2 g
- GLUCIDES
- 0,5 g
- LIPIDES
- 22,2 g
- SODIUM
- 1935 mg
- RECOMMANDATIONS
- Conserver dans un endroit frais et sec. Ouvrir 20 minutes avant consommation
Références spécifiques
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