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Épaule Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique Tranché - 11 TESOROS IBÉRICOS - 100 gr
- T00157
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In Stock In Stock
- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure sur des glands, mais leur nourriture est fini avec des aliments naturels. Après un processus de cicatrisation moyen de 30 mois, ils donnent naissance à une délicatesse spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.
- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).
T00157
148 Produits
Fiche technique
- PRIX AU KILO
- 62,50 € / Kg..
- Poids
- 0.1 Kg
- ORIGINE
- Région de Salvatierra - Salamanca - Espagne
- PRÉSENTATION
- Emballage sous vide dans des enveloppes de 100 grammes
- FABRICANT
- ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Espagne
- INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
- Épaule de porc Pata Negra Ibérique bellota, sel.
- INFORMATION NUTRITIONNELLE
- Valeurs moyennes pour 100 g de produit
- VALEUR ENERGETIQUE
- 1261 KJ / 303 Kcal
- PROTEINES
- 32,3 g
- GLUCIDES
- 0,1 g
- LIPIDES
- 19,2 g
- SODIUM
- 1942 mg
- RECOMMANDATIONS
- Conserver dans un endroit frais et sec. Ouvrir 20 minutes avant consommation
Références spécifiques
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