SyC de MITARTE Blanco - Weißwein (Flaschen 750 ml.)

  • T00178
  • In Stock In Stock
30,00 €
In Stock In Stock

SyC de MITARTE Blanco(Białe) to bardzo eleganckie wino wykonane w całości z odmiany Viura z winnic liczących ponad 50 lat w Labastida, w samym sercu Rioja Alavesa. Zbierany ręcznie w trzecim tygodniu października i starzony przez 24 miesiące w dębowych beczkach przy użyciu techniki "Battonage" w celu zwiększenia jakości wina, jest idealny do grillowanej ryby, makaronu, ryżu, białego mięsa i gulaszu.

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA

- Medal w International Wine Challengue Catavinum.

T00178
187 Przedmioty

Opis

PREZENTACJA
1
WINO CELLAR
Bodegas Mitarte S.L.
BRAND
Mitarte
DENOMINACJA
D.O. Rioja
REGION
Rioja Alavesa
TYP WINA
Białe Wino
ROCZNIK
2015
RODZAJ WINOGRON
100% Viura
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU
14 % vol.
BUTELEK
750 ml
KOLOR
Jasno złoto-żółty i bardzo czysty
AROMATY
Bardzo intensywne zapachy kwiatów i owoców
PODNIEBIENIE
Bardzo elegancki i dobrze wyważony, bogaty i smaczny z obecnością świeżych ziół i kremowym posmakiem
TEMPERATURA PODAWANIA
11°C
ŁĄCZENIE
Idealny do pieczonych ryb, makaronów, ryżu, białego mięsa i gulaszu
ORIGIN
Z winnic powyżej 50 roku życia położonych w gminie Labastida, na wysokości 554 metrów nad poziomem morza
ŻNIWA
Ręczne zbiory w trzecim tygodniu października
WINIFIKACJA
Dynamiczna maceracja skór na zimno przez 36 godzin. Fermentacja odbywa się w 500-litrowych beczkach z francuskiego dębu
STARZENIE
OdpoczyOdpoczynek w dębowych beczkach przez 24 miesiące, w których technika "Battonage" jest stosowana w celu zwiększenia jakości wina w ciągu pierwszych 4 miesięcyOdpoczynek w dębowych beczkach przez 24 miesiące, w których technika "Battonage" jest stoso
BUTELKOWANIE
Po rozlewaniu jest on starzony jeszcze przez co najmniej 6 miesięcy w stojaku na butelki o kontrolowanej temperaturze i wilgotności

Specyficzne kody

Produkty prokrewne