- Le Jambon Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% de Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS», est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris de glands  sur des pâturages d'Estrémadure, mais se termine par l'alimentation d'aliments naturels. Après un processus de séchage moyen de 42 mois, ils donnent naissance à un goût spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche.

- LIVRAISON GRATUITE dans la Péninsule Ibérique, pour d'autres destinations consultez notre section Expéditions.

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Appellation d'Origine Protégée (AOP) PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Huile d'olive vierge extra obtenue à froid de la première extraction des olives exclusivement par instruments mécaniques.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Cultivé dans le terme géographique qui inclut l'appellation d'origine de PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Conseil régulateur.

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).

- Sur la base du maigre de porc  Pata Negra Ibérique de première qualité, assaisonné et farcie dans tripe naturale obtenus après une lente maturation en séchoirs naturels, ce produit exquis de couleur blanchâtre, est d’une saveur subtile et d’une texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Appellation d'Origine Protégée (AOP) PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Huile d'olive vierge extra obtenue à froid de la première extraction des olives exclusivement par instruments mécaniques.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Cultivé dans le terme géographique qui inclut l'appellation d'origine de PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Conseil régulateur.

- A partir du filet naturel de chaque cochon, une fois assaisonné et dans l'intestin ne naturel, est obtenu après une lente maturation en séchoirs naturels, cette pièce de couleurs vives offre au découpage une marbrure dû à l'infiltration de graisse provenant de la  fusion du gland.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Sur la base du porc ibérique maigre de première qualité, assaisonné avec du paprika, sel et espèces naturelles est obtenue après une maturation lente dans les séchoirs naturels ce produit exquis de couleur rouge vif, arôme intense et texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure sur des glands, mais leur nourriture est fini avec des aliments naturels. Après un processus de cicatrisation moyen de 30 mois, ils donnent naissance à une délicatesse spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.

- Sur la base du maigre de porc Pata Negra Ibérique de première qualité, assaisonné et farcie dans tripe naturale obtenus après une lente maturation en séchoirs naturels, ce produit exquis de couleur blanchâtre, est d’une saveur subtile et d’une texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- Huile d´Olive Extra Vierge Bio obtenue lors de la première extraction des olives.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Comité andalou d'agriculture écologique (CAAE).

- Sur la base du porc ibérique maigre de première qualité, assaisonné avec du paprika, sel et espèces naturelles est obtenue après une maturation lente dans les séchoirs naturels ce produit exquis de couleur rouge vif, arôme intense et texture ferme.

- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).

- Appellation d'Origine Protégée (AOP) PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Huile d'olive vierge extra obtenue à froid de la première extraction des olives exclusivement par instruments mécaniques.

- Variétés d'olives : Picuda, Hojiblanca et Picual. 

- Cultivé dans le terme géographique qui inclut l'appellation d'origine de PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Récolté en novembre et décembre sous le contrôle du Conseil régulateur.