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Épaule Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique - 11 TESOROS IBÉRICOS
- T00020
-
In Stock In Stock
- L´ Épaule Pata Negra Ibérique Cebo Campo 50% Race Ibérique «11 TESOROS IBÉRICOS» est fait à partir d'une sélection soigneuse des porcs ibériques nourris sur des pâturages d'Estrémadure sur des glands, mais leur nourriture est fini avec des aliments naturels. Après un processus de cicatrisation moyen de 30 mois, ils donnent naissance à une délicatesse spectaculaire. Il est caractéristique pour sa texture très fine, son arôme incomparable, son goût intense et sa chaleur en bouche. La palette provient des membres antérieurs du porc ibérique.
- LIVRAISON GRATUITE en Péninsule Ibérique pour les commandes supérieures à 7,5 Kg. dans la catégorie Jambons et épaules, Saucisses et Fromages (voir notre section Expéditions).
- TRANCHÉ GRATUIT de la pièce complète.
VARIATIONS DANS LE POIDS: Vous achetez un produit fabriqué à la main, et donc deux pièces identiques est impossible. Les pièces doivent avoir une gamme de poids dans la fourchette que vous avez sélectionnée. Si vous recevez une unité avec un poids hors de de cet intervalle et que vous n'êtes pas satisfait, contactez-nous (pour essayer d'être satisfait).
OBSERVATIONS: (*) Prix par Kilo: Le prix au Kilo a été calculé selon la fourchette de poids moyen que vous avez sélectionné, pouvant être à l'arrivée légèrement inférieur ou supérieur à ce poids moyen, mais toujours dans la fourchette de poids sélectionnée.
T00020AE
190 Produits
Fiche technique
- PRIX AU KILO
- 22,11 € / Kg. (* Voir la Description)
- ORIGINE
- Région de Salvatierra - Salamanca - Espagne
- PRÉSENTATION
- 1 épaule de jambon entier. Il est possible de trancher la pièce complète sans coût supplémentaire, emballage sous vide dans des enveloppes de 150 grammes. Les os emballés dans le vide seront également livrés
- FABRICANT
- ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, España
- INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
- Épaule de porc Pata Negra Ibérique bellota, sel.
- INFORMATION NUTRITIONNELLE
- Valeurs moyennes pour 100 g de produit
- VALEUR ENERGETIQUE
- 1261 KJ / 303 Kcal
- PROTEINES
- 32,3 g
- GLUCIDES
- 0,1 g
- LIPIDES
- 19,2 g
- SODIUM
- 1942 mg
Références spécifiques
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