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Faula de Mitarte ist ein intensiver, warmer und ausdrucksstarker Wein, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben aus den hundertjährigen Weinbergen, in der Gemeinde Labastida, im Herzen der Rioja Alavesa, dem Lieblingsweinberg des Großvaters von Gil Orive, hergestellt wird. Von Hand geerntet, 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift und mindestens 24 Monate in der Flasche gelagert. Er ist ein idealer Wein für iberische Schinken und Wurstwaren, rotes Fleisch, Wild und Braten.
SyC de MITARTE Blanco(Weißwein) ist ein sehr eleganter Wein, der vollständig aus der Rebsorte Viura von über 50 Jahre alten Weinbergen in der Gemeinde Labastida im Herzen der Rioja Alavesa hergestellt wird. Er wird in der dritten Oktoberwoche von Hand geerntet und 24 Monate lang in Eichenfässern mit der "Battonage"-Technik gereift, um die Qualität des Weins zu erhöhen. Er eignet sich ideal für gegrillten Fisch, Pasta, Reis, weißes Fleisch und Eintöpfe.
AUSZEICHNUNGEN
- Medaille in International Wine Challengue Catavinum.
SyC Tinto de Mitarte ist ein eleganter, samtiger und runder Wein, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben von über 115 Jahre alten Weinbergen in der Gemeinde Labastida im Herzen der Rioja Alavesa hergestellt wird. Er wird in der dritten Oktoberwoche von Hand geerntet, reift 18 Monate lang in denselben Eichenfässern und ruht mindestens 12 Monate lang in der Flasche. Er ist ein idealer Wein für iberische Schinken und Wurstwaren, rotes Fleisch und Wild.
AUSZEICHNUNGEN
- Medaille in International Wine Challengue Catavinum.