MITARTE Tatos Garnacha (Butelek po 750 ml.)

  • T00176
  • In Stock In Stock
17,16 $
In Stock In Stock

Mitarte Tatos Garnacha to smaczne, kopertowe wino wykonane w całości z odmiany Red Garnacha z winnic w Labastida, w samym sercu Rioja Alavesa. Zbierane ręcznie i starzone przez 8 miesięcy w beczkach po 3 wina, jest idealnym winem do iberyjskiej szynki i kiełbasy, mięsa, ryżu i pieczonej ryby.

NAGRODY I WYRÓŻNIENIA

- Najlepsze Młode Wino w przewodniku Vivre le Vin.

T00176
55 Przedmioty

Opis

PREZENTACJA
1
WINO CELLAR
Bodegas Mitarte S.L.
BRAND
Mitarte
DENOMINACJA
D.O. Rioja
REGION
Rioja Alavesa
TYP WINA
Czerwone Wino
ROCZNIK
2016
RODZAJ WINOGRON
100% Garnacha Tinta
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU
13,5 % vol.
BUTELEK
750 ml
KOLOR
Wiśnia o wysokiej intensywności
AROMATY
Aromaty wiśni i czarnej porzeczki z nutką alkoholu. Przypominające białe kwiaty z nutami pałeczek wanilii i białego pieprzu na tle rożna skalnego, bardzo miękkie tosty i aromatyczne zioła
PODNIEBIENIE
Szeroka, smaczna, kopertowa tanina, o bardzo dobrej kwasowości i trwałym wykończeniu, gdzie pojawiają się kremowe nuty
TEMPERATURA PODAWANIA
14°C
ŁĄCZENIE
Idealny do szynki i kiełbasy iberyjskiej, mięsa, ryżu i pieczonej ryby
ORIGIN
Pochodzi z winnic położonych w gminie Labastida, na wysokości 554 metrów nad poziomem morza
ŻNIWA
Żniwa ręczne
WINIFIKACJA
Maceracja przed fermentacją przez 2 dni w niskiej temperaturze. Fermentacja skór w kadziach z francuskiego dębu przez 8 dni oraz fermentacja malolaktyczna w dębowych beczkach z własnym osadem drożdżowym
STARZENIE
Starzał się przez 8 miesięcy w 3 beczkach do wina i nowych beczkach
BUTELKOWANIE
Po rozlewaniu jest on zaokrąglany na minimum 3 miesiące w stojaku na butelki o kontrolowanej temperaturze i wilgotności

Specyficzne kody

Produkty prokrewne