Lomito Iberico Bellota - 11 TESOROS IBÉRICOS
- T00021
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- Questo pezzo si caratterizza dal fatto che possiede una succosità maggiore rispetto al lombo iberico bellota, grazie al quale, con un processo di maturazione appropriato, diventa un gioiello gastronomico di incomparabile qualità. Si ottiene partendo dalla testa del lomo una volta maturo, stagionato e insaccato.
- SPEDIZIONE GRATUITA nella Penisola Iberica per ordini superiori a 7,5 Kg. nella categoria Prosciutti e Spalle, Salsicce e Formaggi (vedi la nostra sezione Spedizioni).
VARIAZIONI NEL PESO: Sta acquistando un prodotto lavorato in modo artigianale e per questo non si ottengono mai due pezzi identici. I pezzi dovranno avere un peso compreso nell´intervallo che lei ha scelto. Se riceve un'unità con un peso fuori dall'intervallo e non è soddisfatto, la preghiamo di mettersi in contatto con noi per una eventuale soluzione.
OSSERVAZIONI: (*) Prezzo al Kg: il prezzo al Kg viene calcolato in base al peso medio dell'intervallo da lei selezionato, potendo esserci nel peso finale una lieve variazione rispetto al peso medio, ma sempre all'interno dell'intervallo di peso selezionato.
Scheda tecnica
- PREZZO AL KILO
- 59,89 € / Kg. (* Vedi Descrizione)
- ORIGINE
- Regione di Salvatierra - Salamanca - Spagna
- PRESENTAZIONE
- 1 pezzo intero
- PRODUTTORE
- ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Spagna
- INGREDIENTI E ALLERGENI
- Testa di lomo (coppa) di maiale iberico, sale, aglio, origano, pimentòn, zucchero, antiossidante (E-301), correttore di acidità (E-331), conservanti (E-252 ed E-250)
- INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Valori medi per 100 g di prodotto
- VALORE ENERGETICO
- 1768 KJ / 426 kcal
- PROTEINE
- 34 g
- CARBOIDRATI
- 0,5 g
- GRASSO
- 20,7 g
- SODIO
- 1,43 g
- RACCOMANDAZIONI
- conservare in un luogo fresco e asciutto. Aprire 20 minuti prima di consumare
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