

- Dal lombo naturale di ciascun maiale una volta lavorato e messo a stagionare in essiccatoi naturali, si ottiene una lenta maturazione. Questo pezzo dai vivi colori e sapore differenziale.
- SPEDIZIONE GRATUITA nella Penisola Iberica per ordini superiori a 7,5 Kg. nella categoria Prosciutti e Spalle, Salsicce e Formaggi (vedi la nostra sezione Spedizioni).