Prosciutto(Spalla) Pata Negra Cebo Campo 50% Razza Iberica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS - 150 gr

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- Il Prosciutto(Spalla) Pata Negra Cebo Campo 50% Razza Iberica "11 TESOROS IBÉRICOS" viene prodotto partendo d una minuziosa selezione di maiali iberici  allevati allo stato brado nei boschi dell'Extremadura con un´ alimentazione a base di ghiande e mangimi naturali. Da questi doppo un processo di lavorazione medio di 30 mesi, si ottiene questa spettacolare prelibatezza. Sua caratteristica é la consistenza molto fine, aroma inconfondibile i sapore intenso. La Paleta proviene dae estremità anteriori del maiale iberico.

T00039

Scheda tecnica

PREZZO AL KILO
52,21 € / Kg.
ORIGINE
Regione di Salvatierra - Salamanca - Spagna
PRESENTAZIONE
Buste sottovuoto da 150 grammi
PRODUTTORE
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Spagna
INGREDIENTI E ALLERGENI
Maiale iberico, sale e conservanti (E-250, E-252)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
VALORE ENERGETICO
1261 KJ / 303 Kcal
PROTEINE
32,3 g
CARBOIDRATI
0,1 g
GRASSO
19,2 g
SODIO
1942 mg
RACCOMANDAZIONI
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Aprire 20 minuti prima di consumare

Riferimenti specifici

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