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Mitarte Crianza La Secreta 0,75L-11 Tesoros Ibéricos-IMG_3672

MITARTE Crianza La Secreta (Botella de 750 ml.)

Código del producto: T00125
Disponibilidad: En Stock En stock

10,92 $

Disponibilidad: En Stock En stock

La Secreta de Mitarte es un vino intenso y aterciopelado elaborado íntegramente con la variedad Tempranillo procedente de viñedos con más de 60 años de edad dentro del término municipal de Labastida, en plena Rioja Alavesa. De vendimia manual a finales de octubre y primeros de noviembre con envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés 30% y americano 70%. Es un vino ideal para jamones y embutidos ibéricos, carnes rojas, caza y asados.

Premios y distinciones:

- 92 puntos en la guía Vivir el Vino.

Detalles del Producto

Referencia T00125

En stock 130 Artículos

Datos

NÚMERO DE BOTELLAS POR CAJA: 1
LA BODEGA: Bodegas Mitarte S.L.
MARCA: Mitarte
DENOMINACIÓN: D.O. Rioja
SUBZONA: Rioja Alavesa
TIPO: Tinto Crianza
AÑADA: 2021
VARIEDAD: 100% Tempranillo
CONTENIDO DE ALCOHOL: 14 % vol.
BOTELLA: 750 ml
COLOR: Cereza intenso, capa alta, limpio y brillante
NARIZ: Profundo, frutas rojas y negras maduras, sotobosque mediterráneo, muy elegante
BOCA: Muy sabroso, con potencia y estructura pero fácil de beber, confitura de frutos rojos, aterciopelado y con retrogusto exquisito
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14°C
MARIDAJE: Ideal para jamones y embutidos ibéricos, carnes rojas, caza y asados
PROCEDENCIA: Procedente del pago «La Secreta», viñedos con más de 60 años de edad situados en el término de Labastida, municipio localizado a 554 metros de altitud sobre el nivel del mar
COSECHA: Vendimia manual a finales de octubre y primeros de noviembre
VINIFICACIÓN: Fermentación tradicional a 25°C durante 8 días. La maceración se prolonga durante 3 días más después de la fermentación
ENVEJECIMIENTO: Crianza durante 12 meses en barrica nueva de roble francés 30% y americano 70%
EMBOTELLADO: Una vez embotellado, envejece durante un mínimo de 6 meses más en botellero con temperatura y humedad controlada

Referencia especifica

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