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Queijo de Ovelha Curado Añejo (1/8) - PASTOR VIEJO Etiqueta Gris
- T00046
-
Em Stock In Stock
- Queijo de Ovelha curado de cor dourada, cujo sabor e aroma se deve à sua elaboração totalmente artesanal, sendo tratado com manteiga e deixando-o secar em cavernas à temperatura, humidade e luz adequadas. Seu tempo ideal de maturação (entre 6 e 8 meses) realça seu sabor e aroma ao mesmo tempo em que lhe dá uma textura cremosa dando origem a um queijo muito curado com um toque de queijo em óleo.
- FRETE GRÁTIS na Península Ibérica para encomendas superiores a 7,5 Kg. na categoria Presuntos e Paletas, Enchidos e Queijos (ver a nossa secção Expedição).
VARIAÇÕES NO PESO: Está a adquirir um produto elaborado de forma artesanal e, portanto não se fabricam duas peças iguais. As peças deverão ter uma faixa de peso dentro do que você tenha selecionado. Se receber uma unidade com um peso fora da faixa e não estiver satisfeito com ela, solicitamos que entre em contacto connosco para tratar da questão e você, cliente, fique satisfeito.
OBSERVAÇÕES: (*) Preço por quilo: O preço por quilo foi calculado no peso médio por si selecionado, podendo ser o peso final de uma peça um pouco maior ou menor que o peso médio, mas sempre dentro da faixa de peso selecionado.
T00046AE
10 Itens
Ficha técnica
- PREÇO POR QUILO
- 25,57 € / Kg. (* Ver descrição)
- ORIGEM
- Villarrobledo - Albacete - Castilla-La Mancha - Espanha
- APRESENTAÇÃO
- 1 cuña é 1/8 da peça inteira (de 300 g a 400 g)
- FABRICANTE
- ES 15.01546/AB CE
- INGREDIENTES E ALERGÉNICOS
- LEITE de ovelha 100% pasteurizado, FERMENTOS, coalho, sal e cloreto de cálcio, conservantes (LISOZIMA -derivado do ovo- ) e cobertura de banha.
- INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
- Valores médios por 100 g de produto
- VALOR ENERGÉTICO
- 1997 KJ / 482 kcal
- PROTEÍNAS
- 24,2 g
- CARBOIDRATOS
- Inferior a 2,1 g, dos quais menos de 2,1 g de açúcares
- GORDURA
- 41,7 g; dos quais saturados: 29,9 g
- SAL
- 1,8 g
- RECOMENDACIONES
- Conservar em local refrigerado para uma conservação óptima
Referências Específicas
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