Alter reifer Schafskäse aus Rohmilch (1/8) - PASTOR VIEJO Etiqueta Gris

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- Harter gereifter Schafskäse aus Rohmilch von goldener Farbe, der seinen Geschmack und sein Aroma der Herstellung in reiner Handarbeit verdankt. Mit Butter behandelt wird er in Höhlen bei geeigneter Temperatur, Feuchtigkeit und Licht getrocknet. Durch die ideale Reifedauer(6 bis 8 Monate) wird der Geschmack und das Aroma verstärkt, wobei er zugleich eine cremige Textur erhält. Hervor geht ein reifer Käse, im Geschmack mit einem Hauch von Olivenöl.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

ABWEICHUNGEN IM GEWICHT: Sie erwerben ein Produkt, dass für Sie speziell hergestellt wird. Daher gibt es keine identischen Produkte. Das Gewicht des Produkts bewegt sich im Rahmen des von Ihnen bestellten Gewichts. Sollten Sie ein Produkt bekommen, dessen Gewicht das ihrer Bestellung unter- oder überschreitet und Sie damit unzufrieden sein, kontaktieren Sie uns bitte.

INFORMATION: (*) Preis pro Kilo: Der Kilopreis wird aus dem Durchschnitt des von Ihres angegebenen Gewichtsrahmens des Produkts errechnet. Es kann also vorkommen, dass der Preis des Endprodukts etwas darunter oder darüber liegt, jedoch immer im von Ihnen gewählten Bereich.

T00046AE
173 Artikel

Datenblatt

PREIS PRO KILO
23,57 € / Kg. (* Siehe Beschreibung)
HERKUNFTSORT
Villarrobledo - Albacete - Castilla-La Mancha - Spanien
PRODUKT
1/8 Ganzes Stück (300 g - 400 g)
HERSTELLER
ES 15.01546/AB CE
ZUTATEN UND ALLERGENE
100% pasteurisierte Schafsmilch, GÄRMITTEL, Lab, Salz und Calciumchlorid, Konservierungsmittel (LYSOZYM – aus Eiern gewonnen), und Ummantelung aus Schweineschmalz
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
ENERGIEWERT
1997 KJ / 482 kcal
PROTEINE
24,2,kg
KOHLENHYDRATE
Weniger als 2,1 g, davon Zucker weniger als 2,1 g
FETT
41,7 g; davon gesättigt: 29,9 g
SALZ
1,8 g
EMPFEHLUNG
Zur optimalen Aufbewahrung an einem gekühlten Ort aufbewahren

Spezifische Referenzen

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