MITARTE Magnum Crianza (Bottiglia da 1500 ml.)

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Mitarte Magnum Crianza è un vino intenso ed elegante prodotto interamente con il vitigno Tempranillo da vigneti di oltre 40 anni nel comune di Labastida, nel cuore della Rioja Alavesa. Raccolti a mano nella seconda quindicina di ottobre e affinati per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 30% e americano 70%. Vino ideale per prosciutti e salsicce iberici, carni, piatti a base di riso e pesce al forno.

PREMI E RICONOSCIMENTI

- Medaglia al Challengue International du Vin de Bordeaux.

- Medaglia in Cocours International Wine Guide.

- Medaglia internazionale del vino Challengue Catavinum Medal.

Se desiderate riceverlo in CASSA IN LEGNO contattateci tramite la nostra e-mail tienda@11tesorosibericos.com.

T00179

Scheda tecnica

NUMERO DI BOTTIGLIE PER CASSA
1
LA CANTINA
Bodegas Mitarte S.L.
MARCA
Mitarte
DENOMINAZIONE
D.O. Rioja
SUBARÉA
Rioja Alavesa
TIPO
Vino Rosso Invecchiato
ANNATA
2018
UVE
100% Tempranillo
CONTENUTO DI ALCOL
14 % vol.
BOTTIGLIA
1500 ml
VISTA
Ciliegio intenso, ad alto strato, pulito e brillante
OLFATTO
Complesso, frutta matura con sfumature cremose
GUSTO
Elegante e carnosa. Equilibrato e molto gustoso con retrogusto persistente
TEMPERATURA DI SERVIZIO OTTIMALE
14°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale per prosciutti e salsicce iberici, carni, piatti a base di riso e pesce al forno
ORIGINE
Vigneti con più di 40 anni di età situati a Labastida, a 554 metri sul livello del mare
VENDEMMIA
Raccolta manuale nella seconda quindicina di ottobre
VINIFICAZIONE
Fermentazione tradizionale a 26°C per 9 giorni. La macerazione si prolunga per 3 giorni dopo la fermentazione
PROCESSO DI AFFINAMENTO
Affinamento per 12 mesi in barriques nuove di rovere francese 30% e americano 70%
IMBOTTIGLIAMENTO
Una volta imbottigliato, matura per un minimo di 6 mesi a temperatura e umidità controllate

Riferimenti specifici

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