Prosciutto(Spalla) Pata Negra Iberico Bellota 100% Razza Iberica - 11 TESOROS IBÉRICOS

  • T00078
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175,00 €
36,84 €/Kg
Tipo di presentazione :
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- Il Prosciutto(Spalla) Pata Negra Iberico Bellota 100% Razza Iberica “11 TESOROS IBÉRICOS” viene prodotto a partire da una minuziosa selezione di maiali Iberici allevati allo stato brado nei boschi dell'Extremadura che si nutrono di ghiande. Da questi attraverso de un processo di lavorazione che mediamente dura 30 mesi si ovttiene una prelibatezza spettacolare,  dall´aroma inconfondibile e dall sapore intenso. La paleta é un tipo di prosciutto ricavato solo dalle zampe anteriori del maiale iberico.

- SPEDIZIONE GRATUITA nella Penisola Iberica per ordini superiori a 7,5 Kg. nella categoria Prosciutti e Spalle, Salsicce e Formaggi (vedi la nostra sezione Spedizioni).

TAGLIO GRATUITO e confezionatura sottovuoto dell'intera pezza.

VARIAZIONI NEL PESO: Sta acquistando un prodotto lavorato in modo artigianale e per questo non si ottengono mai due pezzi identici. I pezzi dovranno avere un peso compreso nell´intervallo che lei ha scelto. Se riceve un'unità con un peso fuori dall'intervallo e non è soddisfatto, la preghiamo di mettersi in contatto con noi per una eventuale soluzione.

OSSERVAZIONI: (*) Prezzo al Kg: il prezzo al Kg viene calcolato in base al peso medio dell'intervallo da lei selezionato, potendo esserci nel peso finale una lieve variazione rispetto al peso medio, ma sempre all'interno dell'intervallo di peso selezionato.

T00078AE
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Scheda tecnica

PREZZO AL KILO
36,84 € / Kg. (* Vedi Descrizione)
ORIGINE
Regione di Salvatierra - Salamanca - Spagna
PRESENTAZIONE
1 spalla(gamba anteriore) di prosciutto(jamon) intera. E’ possibile affettare il pezzo completo senza costi aggiuntivi, mettendoli sotto vuoto in buste di 150 grammi
PRODUTTORE
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, Spagna
INGREDIENTI E ALLERGENI
Maiale 100% iberico di Bellota, sale.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g di prodotto
VALORE ENERGETICO
1394 KJ / 335 Kcal
PROTEINE
33,2 g
CARBOIDRATI
0,5 g
GRASSO
22,2 g
SODIO
1935 mg

Riferimenti specifici

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