- D.O.P PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Aceite de Olva Virgen Extra obtenido en frío de la primera extracción de las aceitunas exclusivamente por medios mecánicos.

- Variedades de aceitunas: Picuda, Hojiblanca y Picual. 

- Cultivadas dentro del término geográfico que abarca la Denominación de Origen de PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Recogidas en Noviembre y Diciembre bajo el control del Consejo Regulador.

Entrepeñas de Mitarte es un vino de finca, elegante y de fondo tropical elaborado íntegramente con la variedad Viura procedente de viñedos con edades superiores a los 50 años dentro del término municipal de Labastida, en plena Rioja Alavesa. De vendimia manual la segunda semana de octubre y envejecimiento durante 4 meses en barrica de roble francés con un reposo adicional de 3 meses en las barricas, en las que se utiliza la técnica “Battonage”para incrementar las cualidades del vino. Se obtiene un vino ideal para pescados, arroces y entremeses.

Este lote incluye: 

- 2 Paleta Ibérica Cebo 50% Raza Ibérica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Chorizo Ibérico Bellota Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Salchichón Ibérico Bellota Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Caja regalo 11 Tesoros Ibéricos.

- D.O.P PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Aceite de Olva Virgen Extra obtenido en frío de la primera extracción de las aceitunas exclusivamente por medios mecánicos.

- Variedades de aceitunas: Picuda, Hojiblanca y Picual. 

- Cultivadas dentro del término geográfico que abarca la Denominación de Origen de PRIEGO DE CÓRDOBA.

- Recogidas en Noviembre y Diciembre bajo el control del Consejo Regulador.

- Queso de Oveja Curado al Romero de color dorado, cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratándose con manteca y dejándolo secar en cuevas a temperatura, humedad y luz idóneas. Su tiempo de curación idóneo (entre 6 y 8 meses) potencia su sabor y aroma a la vez que le otorga una textura cremosa dando lugar a un queso muy curado con un toque a queso en aceite.

- ENVÍO GRATIS en la Península Ibérica para pedidos mayores a 7,5 Kg. en productos de las categorías Jamones y Paletas, Embutidos y Quesos (consulte nuestra sección Envío).

- La Paleta Ibérica de Cebo 50% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” está elaborado a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos alimentados en cebadero con piensos naturales. Tras un proceso de curación medio de 30 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar. La Paleta procede de las extremidades delanteras del cerdo Ibérico.

- ENVÍO GRATIS en la Península Ibérica para pedidos mayores a 7,5 Kg. en productos de la categoría Jamones y Paletas, Embutidos y Quesos (consulte nuestra sección Envío).

Este lote incluye: 

- Jamón Ibérico Cebo Campo 50% Raza Ibérica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Paleta Ibérica Cebo Campo 50% Raza Ibérica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Lomo Ibérico Cebo Campo 50% Raza Ibéric+a Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Queso de Oveja Curado al Romero (Cuña) - PASTOR VIEJO Etiqueta Gris (300 g - 400 g)

- Queso de Oveja Curado (Cuña) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Queso de Oveja Semicurado (Cuña) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Caja regalo 11 Tesoros Ibéricos.

La Secreta de Mitarte es un vino intenso y aterciopelado elaborado íntegramente con la variedad Tempranillo procedente de viñedos con más de 60 años de edad dentro del término municipal de Labastida, en plena Rioja Alavesa. De vendimia manual a finales de octubre y primeros de noviembre con envejecimiento durante 12 meses en barrica nueva de roble francés 30% y americano 70%. Es un vino ideal para jamones y embutidos ibéricos, carnes rojas, caza y asados.

Premios y distinciones:

- 92 puntos en la guía Vivir el Vino.

- El Jamón Ibérico de Bellota 75% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” está elaborado a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos, criados en libertad en las dehesas extremeñas, donde se alimentan de bellotas y pastos, a los que tras un proceso de curación medio de 42 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar.

- ENVÍO GRATIS en la Península Ibérica, para otros destinos consultar nuestra sección Envío.

- LONCHEADO de la pieza entera GRATIS.

- El Jamón Ibérico de Bellota 75% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” está elaborado a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos, criados en libertad en las dehesas extremeñas, donde se alimentan de bellotas y pastos, a los que tras un proceso de curación medio de 42 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar.

- ENVÍO GRATIS en la Península Ibérica para pedidos mayores a 7,5 Kg. en productos de la categoría Jamones y Paletas, Embutidos y Quesos (consulte nuestra sección Envío).

Este lote incluye: 

- Jamón Ibérico Bellota 75% Raza Ibérica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Lomo Ibérico Bellota 75% Raza Ibérica Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Chorizo Ibérico Bellota Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Salchichón Ibérico Bellota Loncheado - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Caja regalo 11 Tesoros Ibéricos.

Cubanegra de Mitarte es un vino intenso y de persistente elegancia elaborado íntegramente con la variedad Tempranillo procedente de viñedos con edades superiores a los 60 años dentro del término municipal de Labastida, en plena Rioja Alavesa. De vendimia manual la tercera semana de octubre y envejecimiento durante 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano al 50%. Es un vino ideal para jamones y embutidos ibéricos, carnes rojas, caza, guisos y asados.

Premios y distinciones:

- Medalla en la Challengue International du Vin de Burdeos.

- Premio Zarcillo.

- Premio Tempranillo del Mundo.

- Medalla en Cocours International Wine Guide.

- Medallas en Vinhoreca Madrid

- Medalla International Wine Challengue Catavinum.