Dieser los beinhaltet:

- Pata Negra Schinken aus Futtermast 50% Iberische Rasse - 11 TESOROS IBÉRICOS (7,5 Kg -8,0 Kg).

- Pata Negra Chorizo aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Pata Negra Salchichón aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Gereifter Schafskäse (1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Geschenkbox 11 Tesoros Ibéricos. 

- KOSTENLOSER VERSAND auf der Iberischen Halbinsel, zu anderen Zielen siehe Abschnitt Sendungen.

- Auf der Basis vom Magerschinken vom iberischen Schwein aus höchster Qualität, gewürzt und aufgeschnitten im Naturdarm. Dieser vorzügliche Aufschnitt erhält man nach einem langsamen Prozess der Reifung in Dörrhäusern, der eine weißliche Farbe, feines Aroma und feste Textur einnimmt. 

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Dieser paket beinhaltet:

- 2 Pata Negra Schinken aus Futtermast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Vorderschinken aus Wildpflanzenmast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Schweinelende aus Wildpflanzenmast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Chorizo aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Salchichón aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Picos Rustikaler Gourmet OBANDO (140 g).

- MITARTE Maceración Carbónica (Flaschen 750 ml).

- MITARTE Crianza (Flaschen 750 ml).

- Geschenkbox 11 Tesoros Ibéricos.

- Der Pata Negra Schinken aus Eichelmast 100% Iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt. Die Schweine werden auf  den Weiden Extremaduras mit Eicheln. Nach einem Prozess der Reifung von 48 Monaten, führt zu seinem charakteristischen und exzellenten Geschmack. Von feiner Textur, unverkennbarem Aroma, und würzigem Geschmack, hinterlässt er ein warmes Gefühl im Gaumen.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

- Auf der Grundlage von magerem iberischen Schweinefleisch bester Qualität, mit Paprika, Salz und auf natürliche Art gewürzt, entsteht nach einer langsamen Reifung und natürlicher Trocknung dieses exquisite Produkt von leuchtend roter Farbe, intensivem Aroma und fester Textur.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

- Reifer Käse, farblich homogenes gelbliches Elfenbein, vereinzelt kleine Löcher über den Käse verteilt. Mit ausgewogenem und intensivem Geschmack und anhaltendem Nachgeschmack.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Der Espirbel de Mitarte ist ein ausgewogener, anhaltender Wein mit einem langen, fruchtigen Abgang, der zu 95 % aus Tempranillo- und zu 5 % aus Viura-Trauben aus Weinbergen in der Gemeinde Labastida im Herzen der Rioja Alavesa gewonnen wird. In der letzten Oktoberwoche von Hand geerntet und monatelang in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift, erhalten wir einen Wein, der ideal zu Reisgerichten, Fisch, Aperitifs und frittierten Speisen passt.

Dieser los beinhaltet:

- Pata Negra Schinken aus Futtermast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Pata Negra Vorderschinken aus Wildpflanzenmast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Chorizo aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- 2 Pata Negra Salchichón aus Eichelmast Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS (100 g).

- Gereifter Schafskäse (1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Halbgereifter Schafskäse (1/8) - REVILLA (300 g - 400 g).

- Geschenkbox 11 Tesoros Ibéricos.

- Der Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast  75% Iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt. Die Schweine werden auf  den Weiden Extremaduras mit Eicheln, sowie Viehfutter gefüttert. Nach einem Prozess der Reifung von 30 Monaten ergibt sich ein wunderbares Endprodukt. Der Vorderschinken ist durch seine feine Textur, unverwechselbares Aroma sowie intensivem Geschmack geprägt und hinterlässt ein wärme Gefühler im Gaumen. Die Vorderschinken kommt von den vorderen Enden des iberischen Schweins.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

- KOSTENLOSER SCHNEIDEN Ganzes Stück.

- Wird aus dem Schweinerücken gewonnen, nach Würzung und einem langsamen Reifungsprozess in künstlichen Dörrhaus. Farbenstarker Schinken mit eigenem Geschmack.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

- KOSTENLOSER SCHNEIDEN Ganzes Stück.

- Der Pata Negra Schinken aus Eichelmast 100% Iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt. Die Schweine werden auf  den Weiden Extremaduras mit Eicheln. Nach einem Prozess der Reifung von 48 Monaten, führt zu seinem charakteristischen und exzellenten Geschmack. Von feiner Textur, unverkennbarem Aroma, und würzigem Geschmack, hinterlässt er ein warmes Gefühl im Gaumen.

- KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Mitarte Crianza ist ein intensiver und eleganter Wein, der vollständig aus der Sorte Tempranillo hergestellt wird und aus über 40-jährigen Weinbergen in der Gemeinde Labastida, im Herzen der Rioja Alavesa, stammt. Von Hand in der zweiten Oktoberhälfte geerntet und 12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern zu 30% und amerikanischen 70% gereift. Er ist ein idealer Wein für iberische Schinken und Würste, Fleisch, Reisgerichte und gebackenen Fisch.

AUSZEICHNUNGEN

- Medaille bei der Challengue International du Vin de Bordeaux.

- Medaille in Cocours Internationaler Weinführer.

- Medaille in International Wine Challengue Catavinum.