- Sobre la base del magro de cerdo ibérico de primera calidad, condimentado con pimentón, sal y especies naturales se obtiene tras una lenta maduración en secaderos naturales este exquisito producto de color rojo vivo, intenso aroma y firme textura.

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- El Jamón Ibérico de Cebo 50% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” está elaborado a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos alimentados en cebadero con piensos naturales. Tras un proceso de curación medio de 42 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar.

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- Esta pieza se caracteriza por poseer una jugosidad superior al lomo ibérico de bellota, por lo que con un proceso de maduración apropiado, se convierte en una joya gastronómica de incomparable calidad. Se obtiene a partir del cabecero de lomo una vez sazonado, adobado y embutido en tripa.

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- Del lomo natural de cada cerdo una vez adobados y en tripa no natural se obtiene tras una lenta maduración en secaderos naturales esta pieza de vivos colores y sabor diferencial.

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- La Paleta Ibérica de Bellota 100% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” Pata Negra está elaborada a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos alimentados en las dehesas extremeñas a base de bellotas a los que tras un proceso de curación medio de 30 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar. La Paleta procede de las extremidades delanteras del cerdo Ibérico.

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- La Paleta Ibérica de Cebo 50% Raza Ibérica “11 TESOROS IBÉRICOS” está elaborado a partir de una minuciosa selección de cerdos Ibéricos alimentados en cebadero con piensos naturales. Tras un proceso de curación medio de 30 meses dan lugar a un manjar espectacular. Es característico por su  textura muy fina, aroma inconfundible,  sabor intenso y calidez en el paladar. La Paleta procede de las extremidades delanteras del cerdo Ibérico.

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- Queso de Oveja Curado al Romero de color dorado, cuyo sabor y aroma es debido a su elaboración totalmente artesanal, tratándose con manteca y dejándolo secar en cuevas a temperatura, humedad y luz idóneas. Su tiempo de curación idóneo (entre 6 y 8 meses) potencia su sabor y aroma a la vez que le otorga una textura cremosa dando lugar a un queso muy curado con un toque a queso en aceite.

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- Queso maduro, de color homogéneo, marfil amarillento, ojos escasos, de pequeño tamaño y muy repartidos. Con un sabor equilibrado y un regusto persistente.

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- Sobre la base del magro de cerdo ibérico de primera calidad, condimentado y embutido en tripa natural se obtiene tras una lenta maduración en secaderos naturales este exquisito producto de color blanquecino, sutil aroma y firme textura.

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