Pata Negra Vorderschinken aus Futtermast 50% Iberische Rasse - 11 TESOROS IBÉRICOS
113,45 $

- Die Pata Negra Vorderschinken aus Futtermast 50% iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt die in einem Mastgebiet mit natürlichem Futter gefüttert werden. Nach einem Prozess der Reifung von 30 Monaten ergibt sich ein wunderbares Endprodukt. Der Schinken ist durch seine feine Textur, unverwechselbares Aroma sowie intensiven Geschmack gekennzeichnet und hinterlässt ein warmes Gefühl im Gaumen. Die Schweineschulter besteht aus den vorderen Extremitäten des iberischen Schweines.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

KOSTENLOSER SCHNEIDEN Ganzes Stück.

Pata Negra Lomito aus Eichelmast - 11 TESOROS IBÉRICOS
31,67 $

- Diese Lende unterscheidet sich von der herkömmlichen Eichellende, da sie sich durch ihre Saftigkeit auszeichnet. Durch einen angepassten Reifungsprozess entwickelt sie sich zu einem köstlichen Juwel von unvergleichbarer Qualität. Die kleine Lende erhält man aus dem Schweinerücken, nachdem dieser gewürzt, eingelegt und gepresst wird.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Pata Negra Schinken aus Futtermast 50% Iberische Rasse - 11 TESOROS IBÉRICOS
212,73 $

- Der Pata Negra Schinken aus Futtermast 50% iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt die in einem Mastgebiet mit natürlichem Futter gefüttert werden. Nach einem Prozess der Reifung von 42 Monaten, ergibt sich ein wunderbares Endprodukt. Der Schinken ist durch seine feine Textur, unverwechselbares Aroma, sowie intensiven Geschmack gekennzeichnet und hinterlässt eine Gefühl der Wärme im Gaumen.

KOSTENLOSER VERSAND auf der Iberischen Halbinsel, zu anderen Zielen siehe Abschnitt Sendungen.

KOSTENLOSER SCHNEIDEN Ganzes Stück.

Pata Negra Salchichón aus Eichelmast - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Stück
15,08 $

- Auf der Basis vom Magerschinken vom iberischen Schwein aus höchster Qualität, gewürzt und aufgeschnitten im Naturdarm. Dieser vorzügliche Aufschnitt erhält man nach einem langsamen Prozess der Reifung in Dörrhäusern, der eine weißliche Farbe, feines Aroma und feste Textur einnimmt. 

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Gereifter Schafskäse mit Rosmarin (1/8) - PASTOR VIEJO Graues Etikett
10,95 $

- Gereifter Schafskäse mit Rosmarin, aus Rohmilch von goldener Farbe, der seinen Geschmack und sein Aroma der Herstellung in reiner Handarbeit verdankt. Mit Butter behandelt wird er in Höhlen bei geeigneter Temperatur, Feuchtigkeit und Licht getrocknet. Durch die ideale Reifedauer(6 bis 8 Monate) wird der Geschmack und das Aroma verstärkt, wobei er zugleich eine cremige Textur erhält. Hervor geht ein reifer Käse, im Geschmack mit einem Hauch von Öl.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Pata Negra Chorizo aus Eichelmast - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Stück
15,08 $

- Auf der Grundlage von magerem iberischen Schweinefleisch bester Qualität, mit Paprika, Salz und auf natürliche Art gewürzt, entsteht nach einer langsamen Reifung und natürlicher Trocknung dieses exquisite Produkt von leuchtend roter Farbe, intensivem Aroma und fester Textur.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Halbgereifter Schafskäse (1/8) - REVILLA
8,75 $

- Reifer Käse, farblich homogenes gelbliches Elfenbein, vereinzelt kleine Löcher über den Käse verteilt. Mit ausgewogenem und intensivem Geschmack und anhaltendem Nachgeschmack.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).

Pata Negra Schweinelende aus Wildpflanzenmast 50% Iberische Rasse - 11 TESOROS IBÉRICOS - 1/2 Stück
34,93 $

- Wird aus dem Schweinerücken gewonnen, nach Würzung und einem langsamen Reifungsprozess in künstlichen Dörrhaus. Farbenstarker Schinken mit eigenem Geschmack.

KOSTENLOSER VERSAND auf der iberischen Halbinsel für Bestellungen über 7,5 kg in der Kategorie Schinken und Vorderschinken, Wurstwaren und Käse(siehe Abschnitt Sendungen).