MITARTE Magnum Crianza La Secreta (Flaschen 1500 ml.)

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Mitarte Magnum Crianza La Secreta ist ein intensiver, samtiger Wein, der vollständig aus der Sorte Tempranillo hergestellt wird und aus über 60 Jahre alten Weinbergen in der Gemeinde Labastida im Herzen der Rioja Alavesa stammt. Aus der manuellen Ernte Ende Oktober und Anfang November, mit einer 12-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern zu 30% und amerikanischen 70%. Er ist ein idealer Wein für iberische Schinken und Würstaren, rotes Fleisch, Wild und Braten.

AUSZEICHNUNGEN

- 92 Punkte im Leitfaden Vivir el Vino.

Wenn Sie es in einer Holzkiste erhalten möchten, kontaktieren Sie uns über unsere E-Mail tienda@11tesorosibericos.com.

T00180
10 Artikel

Datenblatt

ANZAHL DER FLASCHEN PRO KARTON
1
DIE WEINEREI
Bodegas Mitarte S.L.
MARKE
Mitarte
HERKUNFT
D.O. Rioja
WEINREGION
Rioja Alavesa
WEINTYP
Rotwein Crianza
JAHRGANG
2018
REBSORTEN
100% Tempranillo
ALKOHOLGEHALT
14 % vol.
FLASCHEN
1500 ml
ANSICHT
Intensive Kirsche, hohe Schicht, sauber und glänzend
GERUCH
Tiefe, reife rote und schwarze Früchte, mediterranes Unterholz, sehr elegant
GESCHMACK
Sehr lecker, mit Kraft und Struktur, aber leicht zu trinken, rote Fruchtkonfitüre, samtiger und exquisiter Nachgeschmack
TRINKTEMPERATUR
14°C
PAARUNG
Ideal für iberische Schinken und Würstaren, rotes Fleisch, Wild und Braten
URSPRUNG
Weinberge mit einem Alter von mehr als 60 Jahren in Labastida, auf 554 Metern über dem Meeresspiegel
ERNTE
Manuelle Ernte Ende Oktober und Anfang November
HERSTELLUNG
Traditionelle Gärung bei 25°C für 8 Tage. Die Mazeration wird nach der Gärung für 3 Tage verlängert
ALTERUNG
Reifung für 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern 30% und amerikanischen 70%
ABFÜLLUNG
Nach der Abfüllung in Flaschen reift es mindestens 6 Monate bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Spezifische Referenzen

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