Najczęściej kupowane
Mitarte Blanco(Białe) to łagodne, lekkie i świeże wino wykonane w całości z odmiany Viura z winnic mających ponad 45 lat w Labastida, w samym sercu Rioja Alavesa. Zbierane ręcznie, jest to idealne wino do ryb, ryżu i aperitifów.
NAGRODY I WYRÓŻNIENIA
- Medal w International Wine Challengue Catavinum.
- Medal w Cocours International des Vins à Lyon.
- Medal w Cocours International Wine Guide.
5,63 €/L
- Oliwa z Oliwek Extra Virgin najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia otrzymywana na zimno z pierwszego tłoczenia oliwek wyłącznie przy użyciu instrumentów mechanicznych.
- Odmiany oliwek: Picuda, Hojiblanca i Picual.
- Uprawiane na obszarze geograficznym obejmującym system subbetyczny w Kordobie.
- Zebrany w listopadzie i grudniu.
89,50 €/Kg
- Szynka Iberyjska Cebo Campo 50% Rasa Iberyjska "11 TESOROS IBÉRICOS" jestw ykonana z swinie iberyjskie sa wybierane bardzo dokladnie. Podstawowym skladnikiem w diecie swin iberyjskich jest żołądź, gdzie zywia sie na obfitych pastwiskach Extremadury. Dokarmiane sa rowniez naturalnymi paszami. Po okresie kuracji srednio 42 miesiecy uzyskuje sie delikatna konsystencje aromat i intensywny nie powtarzalny smak.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
Mitarte Crianza La Secreta to intensywne, aksamitne wino wykonane w całości z odmiany Tempranillo z winnic sprzed ponad 60 lat w gminie Labastida, w sercu Rioja Alavesa. Z ręcznych zbiorów pod koniec października i na początku listopada, z dojrzewaniem przez 12 miesięcy w nowych francuskich 30% i amerykańskich 70% dębowych beczkach. Jest to idealne wino dla iberyjskich szynek i kiełbas, czerwonych mięs, dziczyzny i pieczeni.
NAGRODY I WYRÓŻNIENIA
- 92 punkty w przewodniku Vivir el Vino.
71,00 €/Kg
- Schab ze swini iberyjskiej przyprawiony wklada sie w jelito nie naturalne Po odpowiednim procesie dojrzewania(suszenia) naviera kolorow. Jasny kolor powstaje z infiltracji tluszczu i z fuzji zoledzia daje efekt wizualny marmurku.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
5,65 €/L
- Oliwa z Oliwek Extra Virgin najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia otrzymywana na zimno z pierwszego tłoczenia oliwek wyłącznie przy użyciu instrumentów mechanicznych.
- Odmiany oliwek: Picuda, Hojiblanca i Picual.
- Uprawiane na obszarze geograficznym obejmującym system subbetyczny w Kordobie.
- Zebrany w listopadzie i grudniu.
98,50 €/Kg
- Lopatka Iberyjska Cebo Campo 50% Rasy Iberyjskiej "11 TESOROS IBÉRICOS" jest wykonana ze starannej selekcji swiñ iberyjskich zywionych na pastwiskach Extremadura na zoledziach i naturalnej paszy. Po średnim procesie gojenia trwającym od 30 miesięcy dają spektakularny przysmak. Charakteryzuje się bardzo delikatną konsystencją, niepowtarzalnym aromatem, intensywnym smakiem i ciepłem na podniebieniu. Lopatka pochodzi z przednich koñczyn swini iberyjskiej.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
Mitarte Rosado(Różowe) to lekkie i olśniewające wino z nutą czerwonej porzeczki i maliny. Jest on wykonany w 50% z Tempranillo i 50% Garnacha z winnic powyżej 25 roku życia w Labastida, w samym sercu Rioja Alavesa. Zbierane ręcznie w drugim tygodniu października, jest to idealne wino do ryżu, warzyw, ryb i makaronów.
NAGRODY I WYRÓŻNIENIA
- Nagroda na Konkursie Wina Rioja Alavesa.
- Medal w International Wine Challengue Catavinum.
- Medal w Cocours International Wine Guide.
24,03 €/Kg
- Ser ryflowy, jednorodny kolor, żółtawy-kość słoniowa, nieliczne oczka, małe rozmiary i bardzo rozproszone. O zrównoważonym smaku i uporczywym posmaku.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
30,06 €/Kg
- Utwardzony ser owczy o złotym kolorze, którego smak i aromat wynika z całkowicie ręcznie wykonanego opracowania, jest traktowany masłem i pozwalając mu wyschnąć w jaskiniach do odpowiedniej temperatury, wilgotności i światła. Idealny czas dojrzewania(od 6 do 8 miesięcy) wzmacnia jego smak i aromat, nadając mu kremową konsystencję, dając początek bardzo dojrzałemu serowi z nutą sera w oleju.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
30,06 €/Kg
- Ser owczy peklowany z rozmarynem o złotym kolorze, którego smak i aromat wynika z całkowicie ręcznie wykonanego opracowania, jest traktowany masłem i pozwalając mu wyschnąć w jaskiniach do odpowiedniej temperatury, wilgotności i światła. Idealny czas dojrzewania(od 6 do 8 miesięcy) wzmacnia jego smak i aromat, nadając mu kremową konsystencję, dając początek bardzo dojrzałemu serowi z nutą sera w oleju.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).
25,69 €/Kg
- Ser owczy ryflowy jednorodny kolor zoltawy -kosc sloniowa, nieliczne oczka, male rozmiary i bardzo rozproszone. O zrownowazonym smaku i uporczywym posmaku.
- BEZPŁATNA WYSYŁKA na Półwyspie Iberyjskim dla zamówień powyżej 7,5 kg w kategorii Szynki i Łopatki, Kiełbasy i Sery (patrz nasza sekcja Wysyłka).

