Pata Negra Vorderschinken aus Wildpflanzenmast 50% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS - 150 gr

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- Die Pata Negra Vorderschinken aus Futtermast 50% iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt die in einem Mastgebiet mit natürlichem Futter gefüttert werden. Nach einem Prozess der Reifung von 30 Monaten ergibt sich ein wunderbares Endprodukt. Der Schinken ist durch seine feine Textur, unverwechselbares Aroma sowie intensiven Geschmack gekennzeichnet und hinterlässt ein warmes Gefühl im Gaumen. Die Schweineschulter besteht aus den vorderen Extremitäten des iberischen Schweines.

T00085

Datenblatt

PREIS PRO KILO
48,19 € / Kg.
HERKUNFTSORT
Region Salvatierra - Salamanca - Spanien
PRODUKT
Packungen zu 150 gr. vakuumiert
HERSTELLER
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, España
ZUTATEN UND ALLERGENE
Pata Negra Vorderschinken aus Wildpflanzenmast, Salz und Konservierungsstoffe (E-250, E-252)
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
ENERGIEWERT
1261 KJ / 303 Kcal
PROTEINE
32,3 g
KOHLENHYDRATE
0,1 g
FETT
19,2 g
NATRIUM
1942 mg
EMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern. 20 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

Spezifische Referenzen

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