MITARTE Magnum Entrepeñas (Garrafa de 1500 ml.)

  • T00181
  • Em Stock In Stock
19,95 €
Em Stock In Stock

Mitarte Magnum Entrepeñas é um elegante vinho de fundo tropical, elaborado inteiramente a partir da casta Viura, proveniente de vinhas com mais de 50 anos de idade do município de Labastida, no coração de Rioja Alavesa. Vindima manual na segunda semana de Outubro e estágio de quatro meses em barricas de carvalho francês, com repouso de três meses em barricas, onde a técnica "Battonage" é utilizada para realçar as qualidades do vinho. O resultado é um vinho ideal para peixes, arroz e hors d'oeuvres.

Se desejar recebê-lo em um CASO DE MADEIRA contacte-nos através do nosso e-mail tienda@11tesorosibericos.com.

T00181
10 Itens

Ficha técnica

NÚMERO DE GARRAFAS POR CAIXA
1
LA BODEGA
Bodegas Mitarte S.L.
MARCA
Mitarte
DENOMINAÇÃO
D.O. Rioja
SUBZONA
Rioja Alavesa
TIPO
Branco
COLHEITA
2020
VARIEDADE
100% Viura
CONTEÚDO DE ÁLCOOL
13 % vol.
GARRAFA
1500 ml
VISTA
Amarelo brilhante e muito limpo
OLFATO
Fundo tropical muito intenso com um aroma espectacular de flores e frutos
PALATO
Elegante, rico e saboroso, com a presença de ervas frescas e um sabor aveludado. Muito bem misturado
TEMPERATURA DE SERVIÇO
11°C
RECOMENDAÇÕES
Ideal para peixes, arroz e hors d'oeuvres
ORIGEM
Proveniente da quinta "Entrepeñas" com vinhas com mais de 50 anos, localizada no município de Labastida, a uma altitude de 554 metros acima do nível do mar
COLHEITA
Colheita manual na segunda semana de Outubro
VINIFICAÇÃO
Maceração dinâmica a frio das peles durante 36 horas. Fermentação tradicional em barricas
A ENVELHECER
Repouso durante 4 meses em barricas de carvalho francês em que a técnica "Battonage" é utilizada para aumentar as qualidades do vinho
ENGARRAFADO
Depois de engarrafado, envelhece por um período mínimo de 6 meses em um rack de garrafas com temperatura e umidade controladas

Referências Específicas

Novo

Produtos relacionados