Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast 75% Iberische Rasse Geschnitten - 11 TESOROS IBÉRICOS - 150 gr

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- Der Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast 75% Iberische Rasse „11 TESOROS IBÉRICOS“ wird aus einer minuziösen Auswahl iberischer Schweine hergestellt. Die Schweine werden auf  den Weiden Extremaduras mit Eicheln, sowie Viehfutter gefüttert. Nach einem Prozess der Reifung von 30 Monaten ergibt sich ein wunderbares Endprodukt. Der Vorderschinken ist durch seine feine Textur, unverwechselbares Aroma sowie intensivem Geschmack geprägt und hinterlässt ein wärme Gefühler im Gaumen. Die Vorderschinken kommt von den vorderen Enden des iberischen Schweins.

T00030

Datenblatt

PREIS PRO KILO
60,24 € / Kg.
HERKUNFTSORT
Region Salvatierra - Salamanca - Spanien
PRODUKT
Packungen zu 150 gr. vakuumiert
HERSTELLER
ES 10.23099/SA CE; C/ Príncipe Felipe 24; 37770 Guijuelo, Salamanca, España
ZUTATEN UND ALLERGENE
Pata Negra Vorderschinken aus Eichelmast, Salz und Konervierungsmittel (E-250, E-252)
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
ENERGIEWERT
1394 KJ / 335 Kcal
PROTEINE
33,2 g
KOHLENHYDRATE
0,5 g
FETT
22,2 g
NATRIUM
1935 mg
EMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern. 20 Minuten vor dem Verzehr öffnen.

Spezifische Referenzen

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